Чи знаєте ви Elle à Table vadouvan

Ця суміш індійських спецій приносить сонячне світло у вашу тарілку. ми піддаємось !

знаєте

Екзотичні. Родом із Пондічеррі і продається у вигляді порошку або пасти, вадуван містить типові індійські спеції, а також цибулю, цибулю-шалот і часник. Його також називають "французьким каррі".

Ароматний. Пажитник, листя каррі, куркума, перець, кмин і зневоднене насіння гірчиці ... Вадуван - суміш зі складними ароматами і відносно м’яким смаком. Щось, щоб спокусити західне піднебіння !

Здоровий. Шахта антиоксидантів з протизапальними та дезінфікуючими властивостями та мікроелементами, це союзник добробуту. Його можна споживати за бажанням, навіть чутливим шлунком.

Підключений. У ресторані Les Grands Verres у палаці Токіо (Париж-16) він крутить мідії. В аптеці Publicis Аріка Фрешона (Париж-8е) вона поєднується з морським окунем та артишоком. Шеф-кухар Алан Геам (Париж-16) одружує його з монахом ... Словом, Вадуван створює шум.