Чим замінити масло Toutvert
Чим замінити вершкове масло ?
На тост вранці, в полуденний бутерброд, на обідню закуску о Вершкове масло це їжа, яка супроводжує нас протягом дня. У цій статті знайдіть чим замінити вершкове масло щодня у вашій випічці та стравах.
Чи знали ви, що масло можна замінити іншими інгредієнтами, такими як оливкова олія, кокосова олія, маргарин або навіть молочні продукти? Окрім того, що вони вносять певний аромат у ваші страви, ці замінники також ідеально підходять, якщо ви сидите на дієті або якщо у вас діабет.
Навіщо замінювати вершкове масло іншим продуктом ?
Масло - це багата їжа, яка містить більше ніж 80% жиру. Тому це так не дуже здоровий і слід уникати, якщо ви хочете схуднути. Також масло містить білок, лактозу і високий вміст вітаміну А.
Можливо, ви використовуєте вершкове масло вранці на тостах, для приготування їжі на сковороді та у випічці. Але інші продукти можна використовувати для покращення пікантних та солодких страв. Ось чим замінити вершкове масло.
Незалежно від екологічних чи етичних переконань чи за станом здоров'я, багато альтернатив вершковому маслу доступні для вас. Змінити деякі звички легко !
Чим замінити вершкове масло ?
Олія
Як масло,олія є частиною сімейства товстих. Він рослинний і забезпечує хороші жири. Олія може бути включена як до йогуртового торта, так і до багатьох рецептів. Твоє тісто буде м’яким і вершковим, а страви придбають блиск.
Оливкова олія
Чим замінити вершкове масло? Автороливкова олія, що є чудовою кулінарною олією. Краще вибрати такий, що має a перше холодне пресування щоб отримати користь від усіх харчових якостей та переваг оливкової олії. Окрім того, що корисна для здоров’я, оливкова олія також ідеально підходить як частина дієти.
Якщо ви хочете випікати тістечка, печиво чи пироги, оливкова олія може замінити масло. Це також корисно для приготування закусок та солоних страв.
Молочні продукти
Менш калорійний, ніж масло, молочні продукти як вершки, вершковий сир або молоко також можуть замінити масло. Але на цьому користь молочних продуктів не закінчується! Дійсно, вони також дозволяють зв’язати інгредієнти та надати м’якості торту, наприклад.
Щоб отримати справжню калорійність, віддайте перевагу продуктам з 0% жиру, а якщо хочете послідовну підготовку, віддайте перевагу цільномолочним продуктам.
Тому молочні продукти можна використовувати для приготування їжі соуси, здійснювати випічка або навіть обмерзання.
Пюре з олійних культур
Чим замінити Вершкове масло ? По пюре з олійних культур які ідеально підходять для приготування смачних тортів та інших страв! Таким чином, пюре з мигдалю, кунжуту і горіх кешью можна використовувати для тостів вранці. Багаті калієм, кальцієм, залізом, магнієм та вітамінами А і В, ці пюре також містять корисні жири.
Корисно для здоров’я, вони також надають кожному рецепту дуже відчутний особливий смак! Отже, якщо ви хочете приготувати шоколадний торт, пюре з фундука буде дуже хорошим, а для яблучного пирога мигдальне пюре підійде дуже добре.
Не соромтеся використовувати їх у солоні страви, таким чином пюре з білого мигдалю, яке вигідно замінює масло в соусі бешамель.