Чіпси з савойської капусти - рецепт EDEKA
Для голубців, як інгредієнт рагу або як приготований на пару гарнір - листя савойської капусти можна використовувати різними способами; також як невелика закуска на дивані. Ви можете дізнатися, наскільки це просто, за допомогою нашого рецепту савойської чіпси.
Ваша оцінка збережена. Дуже дякую!
Посилання скопійовано в буфер обміну.
10 савойських листя капусти, ніжні
1 чайна ложка порошку чилі
Помийте листя капусти і дайте їм добре висохнути (при необхідності висушіть їх паперовим рушником). Потім наріжте листя на шматочки.
Покладіть в миску олію, сіль, перець і порошок чилі і перемішайте, потім переверніть в неї окремі, дрібно нарізані листя і розподіліть їх на 2 деко, застелених папером для випічки. Приправте сіллю і перцем за смаком.
Випікайте при 110 ° C духовій шафі протягом 45 хвилин. Дайте охолонути і подавайте до столу.
Інші види капусти також чудово підходять як хрустка закуска, як це доводить наш рецепт чіпсу з капусти.
Референтна сума для середньої дорослої людини згідно з LMIV (8400 кДж/2000 ккал)
Рецепт чіпсів із савойської капусти - низьковуглецевий нагризок з овочами з капусти
Кожного разу, коли мішок із чіпом досягається, насолода та совість б’ються по маленькій битві. Ти, звичайно, робиш, але чи слід? Вирішальне питання під час затишного кіновечора - чи ні. Тому що, якщо дотримуватись нашого рецепту савойської капусти, ви отримаєте лише користь від позитивних властивостей ароматних закусок, щоб одночасно відкинути трохи більш негативні сторони. Порошок чилі, олія та сіль разом з горіховою ноткою чаберу створюють аромат, овочі капусти дбають про все інше. Вуглеводи відіграють у наших савойських капустяних чіпсах таку ж незначну роль, як і тваринні жири. Відповідно, вони підходять як для низьковуглеводних, так і для веганських дієт. Порада: Молоду савойську капусту можна тримати у відділенні для овочів вашого холодильника близько трьох днів, а пізній варіант - до тижня. Якщо ви хочете спокійно насолодитися нашими савойськими чіпсами в будь-який час, ви можете також заморозити листя. Для цього наріжте їх невеликими шматочками, коротко бланшуйте в підсоленій воді і дайте їм добре стекти перед тим, як покласти їх в мішок із морозильною камерою.
Смачні овочі з капусти також у різотто або макаронах
Ви отримаєте першу регіональну свіжозібрану капусту для наших савойських чіпсів з травня, коли ранні сорти в сезон. З іншого боку, зимова чабер зберігається, саме тому ви завжди отримуєте овочі цілий рік. Ви завжди отримаєте свій власний замінник картопляних чіпсів саме тоді, коли захочете. Звичайно, савойська капуста існує не лише для того, щоб погризти. Ви можете наповнити капусту м’ясом, використовувати її як ароматичний інгредієнт різотто, варити пікантний суп або спекти савойський капустяний штрудель. Ви можете точно дізнатись, як це зробити, за допомогою наших рецептів савойської капусти. Ви можете так само легко поєднати овочі з капусти з фарфалле, пармезаном, беконом та часником і приготувати наші смачні макарони з савойської капусти. Популярною областю застосування для капусти є всі види салатів. Ви можете насолоджуватися ранньою версією овочів у сирому вигляді і використовувати його для нашого екзотичного пікантного салату. Ароматична суміш горіхової савойської капусти та кисло-солодких фруктів, таких як мандарин та гранат, особливо особлива.