Чищення духовки належним чином - поради - засоби для чищення тощо
Різні типи згорілих продуктів є найбільшими проблемами, коли ви хочете правильно почистити духовку. І коли ви старанно розв’язали всю згорілу їжу, вони часто потрапляють між духовкою та дверцятами духовки. У цій статті ми покажемо вам, як правильно чистити духовку.
Які забруднення є в духовці?
Якщо ви часто користуєтесь піччю, через певний проміжок часу ви побачите різні види бруду, які потрібно очистити. Те саме стосується чищення пральної машини. Спільне з усіма брудом і плямами в духовці те, що вони більш-менш згоріли. Якщо ви подивитесь на все, що вклали в трубку, можна пояснити різні типи плям та забруднень.
- Піца, особливо забруднення духовки від плям сиру та помідорів
- Лазанья та інші запіканки, зокрема забруднення духовки комбінацією сиру, борошна, масла та томатного соусу
- Смажена свинина та інші смажені страви, особливо забруднення духовки через бризки жиру, подібно до того, що відбувається з шоколадними плямами
- Бісквітні коржі та інші види тортів, зокрема забруднення з тіста, що складається з поєднання яєць, яєчного білка, борошна, масла та цукру
- Тушковані страви, особливо забруднення духовки з поєднання вина, жиру та овочів
Що це за піч?
Очистіть духовку належним чином за допомогою дверцят і ущільнення
Якщо ви хочете видалити згаданий бруд у духовці, вам буде легко, якщо ви володієте новішою моделлю духовки, але більшість домогосподарств все ще має класичну піч без функції самоочищення.
У випадку духових шаф з функцією самоочищення розрізняють дві функції самоочищення - каталіз та піроліз. Різниця між цими двома системами полягає у застосуванні, функціональності та типі забруднення. Коротше кажучи, при каталізі функція очищення працює під час випікання, при піролізі програма очищення повинна бути активована після "звичайного" випікання.
Піч для каталізу
Поверхні печей Catalysis забезпечені спеціальним шаром, який випаровує забруднення жиру від 200 градусів до води та вуглекислого газу. Чищення починається із звичайного використання. Якщо ви вирішили чистити каталітичну піч вручну, вам слід утриматися від використання абразивних миючих засобів та губок, оскільки вони можуть пошкодити каталітичну поверхню печі.
Системи каталізу або вбудовані в нові духові шафи, або можуть бути модернізовані для багатьох старих моделей печей.
Піролізна піч
Siemens рекламує цю функцію очищення духовки з додаванням “activeClean”, заявляючи, що натисканням кнопки всі залишки розпадаються на попіл при високій температурі і їх потрібно лише витерти ганчіркою. Такі ж або подібні функції також доступні від Bosch та інших виробників духовок.
Якщо активована функція піролізу, простір духовки нагрівається до 500 градусів. Дверцята духовки закриваються автоматично. Піроліз не тільки видаляє жир, але і плями від тортів і смаженого.
Різниця піролізу проти каталізатора
Окрім різниці в цінах близько 250 євро, існують інші відмінності між двома функціями самоочищення каталізу та піролізу печей:
- Піроліз дорожчий за каталіз, коли ви купуєте піч
- Піролітичне очищення спричиняє додаткові витрати на електроенергію
- Піроліз потрібно починати окремо, але кілька різних програм очищення
- Каталіз працює під час «нормальної» випічки
- Каталіз дозволяє лише випаровуватися «жиру»
- Окрім жиру, піроліз також видаляє залишки від коржів і смаженого
- Каталіз при температурі 200-300 градусів
- Піроліз при температурі 500 градусів з автоматичним закриттям дверцят духовки
- Поверхня печі для каталізу чутлива і зношується
- Системи каталізу можна модернізувати та обміняти для багатьох пристроїв
Скористайтеся цими порадами, щоб правильно очистити духовку
Якщо у вас немає нової духовки з функцією самоочищення, тоді ці поради можуть коштувати золота, якщо ви хочете правильно почистити духовку:
Найпростіша і водночас найскладніша порада для правильного очищення духовки - це регулярне обслуговування. Негайно ліквідуйте забруднення. У цьому контексті намагайтеся, щоб залишки їжі не вигорали на поверхні духовки. Чим більше залишків спалюється, тим важче їх пізніше видалити.
Якщо ви хочете почистити духовку, вийміть усі деко і дротові полички. Їх набагато легше чистити в раковині, посудомийній машині або, якщо потрібно, у ванні, ніж у духовці. Якщо ви хочете покласти аксесуари в посудомийну машину, переконайтеся, що вони безпечні для посудомийної машини.
Теплота і тривалість підтримують ефект очищення більшості природних чи хімічних засобів для чищення духовок. Встановіть духовку приблизно на 50 градусів, залежно від миючого засобу, і нехай вона набере сили. Залежно від засобу для чищення духовки, це може зайняти до 2 годин. Ви помітите, як простіше вивести плями.
Між дверцятами духовки та духовкою завжди накопичується багато залишків їжі. Дверцята духовки можна зняти дуже просто всього за кілька секунд. Залежно від
Модель духовки вам потрібно лише натиснути на важіль праворуч або ліворуч від петлі. У старих моделях духовок вам потрібно встановити опір праворуч і ліворуч і посунути дверцята вгору. Не забудьте також почистити скляні двері. Зазвичай для чищення достатньо миючого засобу для скла.
Ущільнення також є частиною очищення духовки. Тут регулярно збирається велика кількість плям жиру.
Миючий засіб для очищення духовки
Окрім класичних хімічних засобів для чищення духовок, існує велика кількість «натуральних» засобів для чищення, які бабуся вже успішно використовувала.
Сіль дуже добре розчиняє нагромадження. Для цього просто посипте сіллю скоринку і поставте в духовку при 50 градусах. Це також працює із сумішшю харчової соди та мінеральної води. Суміш також можна приготувати з харчовою содою.
Суміш з посудом для посудомийної машини та води, як правило, працює так само добре, як хімічний засіб для чищення духовки.
Піна для гоління також видаляє стійкі плями. Для цього піну для гоління наносять на поверхню. Через короткий час витримки його видаляють водою.
Для нейтралізації запаху можна зробити суміш лимонного соку і води і поставити в духовку при 100 градусах.
Якщо все інше не вдається, і плями в духовці більше не можна видалити, ви можете перейти на хімічні засоби для чищення духовок, які, як правило, перевершують натуральні засоби для чищення.
Ви повинні пам’ятати про це під час чищення духовки
Якщо ви хочете почистити духовку, не використовуйте сталеві губки, оскільки вони дряпають поверхню печі. Цього слід дотримуватися, особливо з моделями з покриттям.
Багато також рекомендують використовувати пар для чищення духовки. Для цього слід поставити склянку води з миючим засобом у духовку при 100 градусах на півгодини. Залежно від пристрою, велика кількість вологи, що утворюється, може пошкодити електроніку.
Під час чищення каталітичної печі слід стежити, щоб не пошкодити поверхню, оскільки це втратить ефект самоочищення. Зокрема, слід уникати використання сильно абразивних засобів, губок або щіток. Тому не використовуйте мийне молоко (наприклад, молочко Viss, молочко Frosch тощо)!
Також дотримуйтесь рекомендацій виробника. Якщо ви не впевнені, який прилад у вас є, зазвичай на дверцятах духовки ви знайдете невеликий ярлик із назвою виробу.