Чізкейк 300 калорій Автор прекрасний
Чізкейк 300 калорій
Більше ніяких калорійних солодощів, настав час легкого десерту! Я кажу, що після періоду, багатого смачними та надзвичайно важкими стравами, вітається зміна дієти. І оскільки я зовсім не можу відмовитись від солодощів, я також знайшов низькокалорійний, але дуже смачний варіант десерту, яким я можу насолоджуватися приблизно два рази на тиждень, не ображаючись, після легкого обіду.
300 калорійний чізкейк, я назвав це користю з ягодами та вершковим сиром.
Мій рецепт заснований на наступних інгредієнтах і пристосований для 3 порцій чізкейка.
- Травне печиво (тут, якщо ви можете знайти печиво менше 400 калорій/100 гр)
- Плавлений сир з 0,2% жиру (молочний продукт має 70 калорій/100 гр)
- Кубики вершкового масла - 3 кубики
- Суміш із заморожених фруктів - 100 гр (я використовую фрукти для смузі від Crop’s)
- Желатин - 1 пакетик (доктор Еткер)
- Сахарин або стевія.
Мій рекорд за часом приготування становить максимум півгодини, тому підготовка мого рецепту сьогодні не могла перевищити цей час.
Першим кроком було приготування желатину - пакетик, змішаний із 150 мл води та 2 таблетками сахарину, я нагрівав його протягом 1 хвилини, а потім дозволив складу зійти.
Тим часом я подрібнив 120 грамів травного печива і накрив основу контейнерів, що використовувались для сирника.
Я змішав вершковий сир з маслом, а потім з покритим желатином, а потім додав композицію над ложком подрібненого печива. Я продовжив цю операцію двічі - ряд печива, ряд крему і в кінці додав ягідну суміш. Склад слід залишити в холодильнику на кілька годин, щоб досягти максимального потенціалу щодо смаку та текстури.
Моя порада: пограйте з контейнерами і спробуйте пристосувати цей чізкейк до різних розмірів страв. Особисто я не великий шанувальник звичайних рецептів, розміщених у звичайних тарілках, тому люблю імпровізувати, процес приготування мені здається ще більш приємним.