Чізкейк з; Естель за дієтою Дюкана; Кухня; Чи вона

Цей чізкейк підходить для всіх фаз цієї дієти, але це не за бажанням, оскільки він містить кукурудзяний крохмаль.

Тому ви можете споживати 1/4 на день.

- 3 столові ложки підсолоджувачів

- 40г кукурудзяного крохмалю

- 300г білого сиру 0%

- 4 маленькі швейцарці на 0%

- Екстракт аромату лимона

1. Відокремте білки від жовтків

2. У мисці змішайте жовтки з підсолоджувачами, екстрактом аромату кукурудзяного крохмалю та лимона

3. Додайте макаронну суміш і невеликий швейцарський сир, а потім перемішайте до отримання однорідної суміші.

4. Збийте білки до стійкості (з крихітною щіпкою солі)

5. Додайте білки делікатно, щоб не розбити їх

6. Випікайте 35 хвилин при 180 ° С

Коли чізкейк звариться, дайте йому охолонути, а потім поставте його в холодильник принаймні на одну ніч.

---