Чого зможуть навчити вас столітники про здоровий спосіб життя
Ця публікація містить партнерські посилання, що означає, що ми отримуємо комісію, коли ви натискаєте на них та замовляєте товари.
Я хотів би постаріти. Звісно, чому б ні? Зрештою, я маю в собі цей потяг підтримувати себе. Я хочу жити доти, доки можу, або принаймні до тих пір, поки життя все ще варто прожити.
Я зараз знаю, що це значною мірою у моїх власних руках, скільки я живу і наскільки я ще буду в старість. Лише чверть обох визначається моїми генами. Мій спосіб життя має набагато більший вплив. Здоровий спосіб життя я можу додати до свого життя багато хороших років. Важливість моїх звичок зростає з віком. Молоде тіло прощає багато помилкових кроків. Однак згодом він втрачає стійкість до нездорових рішень.
Як виглядає здоровий спосіб життя, з яким я залишаюся в старі? Автор Ден Бюттнер відповідає на це запитання у своїй книзі: "Блакитні зони - уроки для того, щоб довше жити від людей, які жили найдовше". Щоб дослідити свою роботу, Бюттнер відвідав так звані Блакитні зони: регіони, в яких люди особливо старіють, і частка столітнього у загальній чисельності населення помітно висока. У книзі він посилається на чотири таких регіони: провінцію Нуоро на Сардинії, японський острів Окінава, місто Лома-Лінда в США та півострів Нікойя в Коста-Ріці.
У цих Блакитних зонах Бюттнер знайшов людей, котрі існують більше століття, і задумався про те, що у них спільного. Він хотів це з’ясувати, чи зможемо ми навчитися у цих сторічників того, як ми самі можемо довше жити і довго залишатися у формі. Насправді він зміг навчитися дев’яти уроків із їхнього способу життя, який він вводить у своїй книзі. Я вважаю ці вчення правдоподібними, і я був радий побачити, що спосіб життя сторічників майже ідентичний нашим твердженням у "Здорових звичках".
1. Урок: Вправляйтесь щодня
Столітники у Блакитних зонах багато рухали своє життя. Однак вони не є ні марафонцями, ні екстремальними спортсменами. Автор навіть не згадує про спортивні заходи людей похилого віку. Натомість їхнє повсякденне життя складається з помірних фізичних вправ у вигляді тривалих прогулянок та фізичної роботи. Вони працюють на своїй землі, доглядають за своїми садами, доглядають за худобою та ходять по магазинах на великі відстані. Зокрема, великі відстані - звична звичка сторічників.
Сьогодні такий захід майже не існує в західних країнах. Наше повсякденне життя стало комфортним. Для того, щоб рухатися більше в звичайний день, нам не залишається нічого іншого, як відмовитись від деяких зручностей і свідомо включати рух у наші повсякденні справи.
На цьому першому навчанні мені довелося посміхнутися, тому що ми опублікували електронну книгу Everyday Movable саме на цю тему в лютому. Він містить поради, які всі знають, але навряд чи хтось хоче їх почути. Тим не менше, щоденні фізичні вправи - це основна вимога для довгого здорового життя.
Але навіть піднімаючись сходами та катаючись на велосипеді, більшість людей у західному світі все одно не отримують достатньо фізичних вправ. У них немає часу виконувати ту ж роботу, що і столітники у Блакитних зонах. Тому Бюттнер також рекомендує поєднання витривалості, сили та рівноваги. Ми самі щотижня ходимо до табору, де проводимо інтенсивні тренування сили та витривалості. Баланс також важливий, оскільки люди похилого віку легко падають і часто не можуть відновитись після травм. Наші заняття з табору також містять вправи для поліпшення рівноваги. Крім того, йога - це ефективне тренування.
2. Урок: Їжте лише до тих пір, поки ви голодні
Дуже старі здорові люди майже завжди худі, оскільки низька маса тіла знижує ризик розвитку численних захворювань. Жоден із сторічників ніколи не був товстим і ніколи не вмер. Їм не цікаво якось виправляти повсякденні гріхи здоровою їжею. Ви просто завжди харчуєтесь здорово - за звичкою.
Старий звичай на японському острові Окінава є прикладом цього способу життя. Там люди починають трапезу з вислову Хара Хачі Бу. Цим ви це запам’ятаєте, їжте лише до тих пір, поки не насититеся на 80 відсотків. У 80 відсотків вони не ситі, але вони також вже не голодні. Без таких спогадів люди їдять не тільки до тих пір, поки не наситяться, але до тих пір, поки тарілка не порожняє або поки всі інші навколо не закінчать. Є багато причин їсти, які не пов’язані з голодом.
Цей звичай відповідає висновкам автора Брайана Вансінка у його книзі «Їсти без розуму та розуму». Там Вансінк пише, що люди не помітять, чи їли вони на 20 відсотків більше або менше калорій, ніж учора. Якщо вони не звернуть уваги, просто їжте занадто багато і навіть не підозрюєте про це. Їсти менше важко, коли їжі достатньо. Кілька порад, як це зробити в будь-якому випадку:
- З’їжте лише одну порцію, а все інше негайно приберіть (тобто поповнення немає).
- Їжте з менших тарілок і купуйте меншу упаковку: так сума виглядає більшою.
- Їжте повільніше, не поспішайте їсти і не дозволяйте телевізору чи комп’ютеру відволікати вас.
Такі маленькі хитрощі допомагають не переїдати. Детальні поради ви можете знайти в нашій статті: Все в міру - Як тримати дієту під контролем.
Урок 3: Їжте переважно рослини
Століття їдять свіжу їжу. Більшість із них у своєму житті не їли жодної переробленої продукції, не кажучи вже про фаст-фуд. Крім того, всі вони мали і досі майже не мають доступу до м’яса. У деяких обстежених Блакитних зонах люди вегетаріанці. Але навіть якщо вони цього не роблять, м’ясо - рідкість, які доступні лише два рази на місяць або в особливих випадках.
Натомість столітники їдять боби, цільні зерна, овочі, горіхи та спеції - деякі з власних садів. В Японії тофу - ще одне джерело білка. Крім того, вони п’ють майже виключно воду.
Вживання води та вживання фруктів та овочів є одними з основ наших рекомендацій “Їжте справжню їжу”!
4-й урок: пити вино (в помірних кількостях)
Більшість столітників щодня вживають алкоголь, переважно червоне вино або рисове вино (в Японії). Один-два склянки на день вважаються здоровими. Зокрема, червоне вино має захисну функцію від серцевих захворювань.
Поки що ми не рекомендуємо щоденну склянку алкоголю, оскільки користь може швидко перетворитися на негативну, якщо ви перестараєтесь або якщо споживання розподілено не рівномірно. Набагато нездоровіше пити напій раз на тиждень, ніж випивати склянку щодня. Я не п'ю вина щодня, але в даний час насолоджуюсь ним теплими літніми вечорами на балконі або на вечерю.
Урок 5: Знайдіть причину вставати вранці
За словами Дана Бюттнера (TED-Talk), у житті кожної людини є рівно два роки, коли ймовірність смерті найвища: у році народження та в році, в якому вона виходить на пенсію, бо раптом немає причин вставати вранці.
В Японії для нього існує слово ікігай, у Коста-Риці його називають план де віда. Кожна сторічниця книги має таку причину. Я вражаю, що ніхто з них не хоче врятувати світ відразу. Ваше особисте призначення стосується вашого найближчого оточення: Друзі, сім’я, громада, домашні тварини, робота, хобі, навчання. У своїх ікігаях люди використовують свої здібності, почуваються вільними, виконаними, веселяться і забувають про час та свої турботи.
Коли нещодавно ми запитали наших читачів про їхні найбільші виклики, найбільш пошуковою відповіддю була "Пошук смислу" (47 відсотків). Я занадто часто маю справу зі значеннями. Не завжди вдається. Можливо, тому, що я завжди шукаю чудового покликання. Причиною вставати вранці можуть бути дрібниці, які я осмислюю: Блог мого досвіду, допомога друзям, догляд за балконними рослинами тощо.
6. Навчання: Практикуйте спокій
У західному світі враховуються швидкість, напружена робота, цілі, продуктивність, статус. Просто нічого не робити не цінується. Такий стрес не залишає наш організм безслідно. Він реагує найменшим запаленням, через яке організм обертається проти нас. Таким чином сприяють типовим віковим захворюванням.
Століття - люди розслаблені. Можливо, вони були не завжди, але все частіше були. Ви витрачаєте час на дрібниці в житті. На Сардинії пізно вдень люди виходять на вулиці, щоб поспілкуватися з друзями. У Коста-Риці робота вдень призупиняється для зустрічей з людьми. В Японії люди похилого віку збираються перед обідом щодня. В інших культурах цілий день на тиждень без стресів: нічого не планується, лише час, проведений з родиною.
У нашій культурі ми в основному робимо навпаки. З нашим способом життя, ми мчимось до стіни на повному газу. Відповідно, другою основною проблемою, з якою стикаються наші читачі, є: виснаження (45 відсотків).
Ми повинні сповільнити своє життя. Якщо ви не танцюєте на кожній вечірці, ви автоматично забираєте більше часу на себе, друзів, родину та завдання ікігай. З цієї причини йога та медитація в даний час дуже модні. Це два способи на мить спуститися. Як такі вони можуть працювати, але я не думаю, що в них є стійка відповідь. Рішення набагато складніше: Не сприймаючи життя і себе настільки серйозно. Не бійтеся втратити. Не порівнюйте себе з іншими. Вимкніть шум від телевізора та Інтернету. Навмисно не виконуючи завдань. Спіть довше (сім-дев’ять годин на день). Нагромаджуйте менше майна.
7. Вчення: Вірити в щось (ділитися з іншими)
Більшість сторічників є частиною спільноти, яка вірить у спільну справу - переважно релігію. Ці люди культивують свої вірування та традиції і в результаті живуть довше. Віра в щось надприродне сприяє заспокоєнню для них тим, що вони не думають, що мають усе у своїх руках. Якщо Бог хоче так, це так.
Тому, мабуть, не тільки сама релігія надає їм сили. Це люди, які вірять в те саме, що з ними. Ви відчуваєте себе частиною значущої спільноти. Крім того, регулярне відвідування церкви - це гарна можливість зійти і поміркувати.
Я важко переживаю релігії. У цьому сенсі я, мабуть, більше не віритиму. Але мені цього було б достатньо, вірити в одне і те ж з іншими людьми, як от Б. спільні цінності або спільне уявлення про життя.
8. Навчання: родина та друзі на першому місці
Більшість сторічників дуже цінують сім'ю. Вони витрачають багато часу на сімейні зобов’язання та спільні ритуали. Вони часто живуть зі своїми дітьми та онуками. Тип спільної квартири, який важко уявити в західних суспільствах. Для нас обрізання шнура, здається, на першому плані, тоді як інші культури святкують сімейне життя протягом кількох поколінь.
Люди похилого віку, які живуть зі своїми дітьми, зазнають менше нещасних випадків, відчувають менший стрес, харчуються здоровіше і залишаються розумово здоровішими. Думаю, важливою деталлю є те, що діти сторічників теж не ведуть стресового західного способу життя, але проводять багато часу з сім’єю та зберігають подібні звички.
Для нас поїзд, здається, поїхав. Я сумніваюся, що тенденцію до налаштування можна так легко змінити. Я навіть уявити не можу, щоб жити у розширеній родині. Але якщо ви живете у своїй невеликій родині, ви можете принаймні забезпечити зближення домогосподарств, наприклад, харчуючись разом щодня. Крім того, сім'ї могли запровадити такі ритуали, як регулярне відвідування бабусь і дідусів, проведення з ними вечірок або їжа з ними раз на тиждень.
У будь-якому випадку: Для людей, які старіють, партнерство та діти на першому місці. Все інше для них порівняно неважливо. Тут явно є накладання на п’яте вчення: причина вставати вранці.
9. Навчання: Оточіть себе подібними
Здорові люди похилого віку оточують себе подібними: людьми, які поділяють однакові цінності та дотримуються однакових здорових звичок. Будь-яку здорову звичку легше підтримувати, коли ви практикуєте її з іншими людьми.
Століття міцно увійшли в свої громади. Там люди допомагають один одному. Це постійне давання і прийняття, від якого люди все більше отримують користь (після того, як багато давали протягом десятиліть). Мережа сторіччя часто досить велика. Половина села бере участь у їхньому житті, що також пов’язано з тим, що людей похилого віку не розбирають в інших товариствах, а відзначають. Зрештою, вони дуже цінні для громади: Ви можете дарувати любов, консультувати, посередництво, допомагати грошима або доглядати за дітьми.
У цій книзі всіх сторічників описано як привабливих. Не всі вони були такими все життя, але виросли в покірних людей. Сварливі старші (можливо) не дуже старіють, тому що негативний погляд на життя призводить до стресу. Крім того, таким людям неохоче допомагають. З іншого боку, ті, хто завжди доброзичливий, можуть бути впевнені в допомозі навколишнього середовища.
Що мене вражає, так це знайомство, яке багато сторічників мають з іншими людьми. Деякі їхні дружні стосунки існують вже 100 років. Сьогодні навряд чи є така знайома. Іноді я дивуюсь людям, які досі підтримують дружбу з дитсадків - ще й тому, що це так рідко. За останні дев’ять років я зустрів майже всіх своїх друзів. У мене є вільний контакт лише з двома шкільними друзями. Не дуже здоровий, якщо сторічний спосіб життя має свій шлях.
Саме ця відсутність знайомства відвела мене додому після майже трьох років подорожі. Замість того, щоб заводити нових друзів щотижня, Я волів би, щоб навколо мене були знайомі люди.
Висновок
Це дев’ять уроків, які ми можемо навчитися з життя людей, що живуть у віці. Я сумніваюся, чи результати автора не витримають наукового дослідження. Однак змістовні дослідження важкі, оскільки у світі є лише кілька сторічників, які також живуть у дуже різних культурах. Крім того, неможливо зрозуміти, яких звичок дотримувались ці люди протягом усього життя. Їх можуть обдурити власні спогади.
Тим не менше, я вважаю результати чудовими, тому що вони правдоподібні і підтверджують нашу роботу в «Здорових звичках». Це не автоматично робить це правильно, але хто знає, що правильно, а що не так? Трохи добросовісності - це завжди його частина. Для більшості цих вчень ми вже давно вирішили, що вони є правильним шляхом для нас. Про деякі аспекти ми вже писали в блозі. Три вчення - «Рухомий кожен день» і їжте справжню їжу! навіть у книжковій формі. Інші можуть слідувати, зрештою, сторічний спосіб життя тісно пов'язаний із здоровими звичками.
Для подальшого читання я рекомендую "Блакитні зони" Дана Бюттнера.