Чому авокадо корисний для вас?
Простий факт, що це джерело жирних кислот і вуаля, ви чуєте слово "жир" і виганяєте його зі своєї тарілки! Критична помилка ! Вам краще піти на війну з цукром. Але це вже інша боротьба. Авокадо повинен бути абсолютно одним із 10 найкращих ваших союзників у харчуванні. Чому авокадо так корисний для вас? Доказ дев'ять.
Авокадо не обов’язково робить вас товстим
По-перше, знайте, що жир - це життя, і що тенденція до вигнання жиру останнім часом набуває популярності.
Знайте, що авокадо не товстить, залежно від того, що з ним поставляється. Очевидно, що якщо ви їсте його, политий промисловим соусом або запеченим сиром тако, це не ідеально.
Але знайте, що авокадо - це фрукт (так), який має надзвичайно ситний ефект, оскільки він багатий клітковинами, які заповнюються водою під час травлення, що посилює ситну дію цього фрукта.
З розрахунку половина авокадо 2 - 3 рази на тиждень (наприклад, це може замінити вершкове масло на тості на сніданок) лимоном, коріандром, сіллю, кмином., ви не наберете вагу.
Супер кваліфіковані жирні кислоти
Великою перевагою авокадо є те, що воно наповнене мононенасиченими жирними кислотами. Що це конкретно означає ?
Що структура містяться в ньому жирних кислот (омега 9) надзвичайно корисна для вашого здоров’я, особливо для здоров’я серцево-судинної системи. Крім того, авокадо містить лінолеву кислоту, жирну кислоту, яка сприяє підвищенню рівня хорошого холестерину (ЛПВЩ), тоді як вона сприяє зниженню шкідливого холестерину в крові.
Авокадо мало забруднений
Авокадо - одна з небагатьох фруктів та овочів, що мають низький вміст пестицидів. Її шкіра є оплотом, і спосіб її вирощування також не вимагає завантаження її хімічними речовинами (що не стосується багатьох харчових продуктів, які ми любимо, див. Список).
І саме з цієї причини ми йдемо на це !
Неймовірне джерело калію
І саме завдяки високому вмісту калію (удвічі більшому, ніж банани), ми їмо авокадо !
Оскільки калій сприяє кислотно-лужному балансу, необхідному для організму, і тому ми його не позбавляємо.
Авокадо містить фолієву кислоту
Фолієва кислота (вітамін В9) добре відома вагітним жінкам, оскільки вона допомагає боротися з роздвоєнням хребта та іншими вадами розвитку. Але цей вітамін також є справжнім надбанням для людей з анемією. Насправді, якщо ви вживаєте недостатньо свіжих фруктів та овочів, у вас може закінчитися.
Авокадо також містить усі вітаміни групи В набагато вищому рівні, ніж більшість свіжих фруктів. Вітаміни надзвичайно корисні для нервової системи.
Сила проти старіння
Ну, а начинка авокадо не змусить вас виглядати молодшою! Однак пам’ятайте, що цей фрукт містить дуже хороші антиоксиданти, такі як глутатіон, наприклад, які допомагають боротися із захворюваннями серця та старінням тканин. Крім того, глутатіон надає детоксикаційний ефект на організм і допомагає розщеплювати молекули жиру.
Вітамінне лікування
Помістіть авокадо у свої смузі (звичайно, не додаючи цукру, інакше ваші смузі не будуть здоровими), оскільки цей фрукт забезпечує кількість вітамінів: C, A, B та E. Не кажучи вже про вітамін K, калій.
Це сприяє насиченню
Авокадо багатий клітковиною, а його перетравлення легко для організму. Крім того, його жирні кислоти сприяють регуляції інсуліну в крові, заспокоюючи шкідливий вплив вуглеводів (цукрів), таких як перетворення їх у жири.
Ні, це не означає, що ви можете безтурботно випити цукерки та авокадо, а скоріше, що вам слід їсти шматочок авокадо на сніданок або післяобідній чай, а не печиво або каші з високим вмістом ГІ.
Це так добре
Смак авокадо залишається гладким і нейтральним. Тому ми можемо легко поєднати авокадо з шоколадними смаками, наприклад, або намазати авокадо на тості замість вершкового масла.
На додаток до цього, ви повинні знати більше про це.