Чому бджоли впливають на наш раціон?
Коли ми говоримо бджола, ми, як правило, маємо на увазі мед. Очевидно, що бджоли роблять мед, але це не єдина їх функція. Є дійсно одна, яка є набагато більш важливою і навіть життєво важливою для виживання людства: запилення.
Що таке запилення?
Запилення можна підсумувати як перенесення пилку від однієї квітки до іншої. Саме цей важливий процес дозволяє рослинам розмножуватися.
Як поживаєш?
Конкретно, необхідно, щоб пилкові зерна чоловічих органів рослини - пиляків знаходились на жіночих органах - рильцях. Для цього існує кілька запилювачів: вітер, певні птахи, кілька дрібних гризунів, але перш за все комахи та серед них бджоли. Саме тоді, коли вони збирають нектар, пилок чіпляється за волосся на тілі. Потім, коли вони сідають на іншу квітку, ця сама пилок осідає на рильце або на кінчику маточки, який є жіночим репродуктивним органом. І ось тут відбулося запилення, і створення фруктів чи овочів забезпечено!
Як залучити бджіл?
Без бджіл та інших комах запилення було б неможливим, саме тому рослини адаптувались і обов’язково залучали їх. Що приваблює бджіл - це квіти, у яких багато пилку та нектару, але запах також є важливим параметром. Ще один критерій: яскраві кольори певних рослин. Наслідки запилення важливі, тому що чим більше бджіл живиться на квітах, тим більше спостерігається, що плоди, що утворюються, будуть великими та рівномірними.
Запилення в цифрах
Бджоли - працьовиті працівники. Одна бджола справді може відвідати 250 квітів лише за одну годину! Він зберігає лише на одній із задніх ніг 500 000 пилкових зерен, а це означає, що його роль у запиленні є головною. Загалом підраховано, що із 100 найбільш широко культивованих видів харчових рослин близько 71, як вважається, запилюються лише бджолами. Запилення є важливим, оскільки приблизно 40% харчових продуктів, які ми їмо, надходять опосередковано або безпосередньо від роботи бджіл та запилення фруктів та овочів, яке вони проводять.
Проблеми з бджолою
На жаль, нинішня ситуація з бджолами далеко не позитивна. Згідно з доповіддю Бджолоінформоване партнерство в США насправді за останні місяці відбулося різке падіння американських бджолиних сімей на 42%. Знаючи, що бджоли відповідають за третину їжі на планеті, ми відразу усвідомлюємо драму, що розгортається.
З 2003 року, в середньому в Квебеку, 26% бджіл гине щороку за даними Міністерства сільського господарства, рибальства та продовольства Квебеку. За цю різанину відповідають інсектициди та пестициди, зокрема неонікотиноїди, які атакують нервову систему бджіл та роблять їх менш толерантними до холоду та хвороб.
З метою підвищення обізнаності, компанія Cheerios навіть розпочала кампанію в 2016 році під назвою «Поверніть бджіл», щоб допомогти популяціям канадських бджіл. Метою було посадити 35 мільйонів польових квітів, по одному на кожного канадця - від узбережжя до узбережжя.
Для виконання цієї місії компанія Cheerios роздала безкоштовні пакети насіння диких квітів на загальну суму 115 мільйонів квітів, які будуть висаджені. "У Канаді існує багато факторів, які піддають ризику популяції бджіл, але однією з найбільших загроз є видалення квітів та рослинного покриву як у міських, так і у сільських районах", - говорить Марла Співак, професор ентомології з Університету Міннесоти. Місія висаджувати польові квіти матиме глибокий вплив на природне середовище існування та продовольство, необхідне для виживання здорових та стійких сімей бджіл. "
Для отримання додаткової інформації відвідайте веб-сайт „Повернення бджіл”.
Перегляньте відео, що представляє інформаційну кампанію