Чому було легше підтримувати фізичну форму 30 років тому La Libre
Опубліковано 10-06-15 о 15:18 - Оновлено 10-06-15 о 15:19

Ожиріння набирає популярності, і дорослим важче худнути, ніж раніше. Це питання не стільки в нашому харчуванні чи фізичній активності, скільки інших факторів.
Деякі люди можуть спробувати харчуватися «здорово» або займатися спортом, вони набирають вагу або, принаймні, важко їх схуднути. Це досить розчаровує, а часом і невтішне явище. Причина ? Згідно з дослідженням, ми просто не народились у потрібний час. Насправді було набагато легше схуднути у 80-х. Пояснення.
Зараз багато дослідників займаються проблемами зайвої ваги. Це одне зі зла нашого суспільства сьогодні. Більше того, середня вага нинішнього населення перевищує вагу 80-х років, навіть харчуючись однаково і витрачаючи фізично.
Вчені з Йоркського університету в Торонто проаналізували раціон 36 400 американців з 1971 по 2008 рік та дані про фізичну активність 14 419 людей у період з 1988 по 2006 рік. "Ми виявили, що люди, які дотримувались тієї ж дієти, важили на 10% більше в 2008 році, ніж у 1971 році, і на 5% більше, коли виконували однакову кількість фізичної активності.", пояснює Рут Браун, провідний автор дослідження. Коротше кажучи, на даний момент, якщо вам 40 років і ви хочете зберегти фігуру, на думку цих дослідників, потрібно буде їсти менше, краще і займатися більшою кількістю спорту, ніж сорокові роки тому.
Хто винен ?
Ця різниця у вазі між 1980-ми та сьогодні пояснюється, зокрема, споживанням хімічних речовин. Кількість пестицидів, добавок та консервантів багаторазово зросла. А ці продукти уповільнюють базальний обмін.
Для цих вчених ми все ще надто зосереджуємося на кількості енергії, що зберігається і витрачається організмом. Але в справу вступають інші фактори, такі як забруднення, стрімке зростання споживання наркотиків, терміни прийому їжі, стрес, вплив світла вночі та бактерії в кишковій флорі, що зросли у фоновому режимі. Точка спричинення збільшення маси тіла у деяких людей. Коротше кажучи, це також наш спосіб життя, який заважає нам підтримувати фізичну форму сьогодні.