Чому чоловіки їдять багато м’яса

Причини, через які більшість чоловіків не мають здорового та збалансованого харчування, надзвичайно поверхневі, згідно з американським дослідженням, опублікованим на telegraph.co.uk.

чоловіки

Основне пояснення надмірного споживання м’яса серед чоловіків полягає в тому, що вони вважають його чоловічим, пов’язуючи червоне м’ясо з силою та розвиненими м’язами. Водночас вони вважають, що овочеві страви занадто жіночні і що вони не для справжніх чоловіків.
Мабуть, це не проблема, але вчені з Університету Пенсільванії помітили, що цей тип психіки винен у нездоровому харчуванні чоловіків.

Ризик серцево-судинних захворювань

Вживання червоного м’яса пов’язане з підвищеним ризиком серцево-судинних захворювань, які насправді є однією з основних проблем здоров’я чоловіків. Він містить насичені жири, які надзвичайно шкідливі для серця та судин. Зокрема, в довгостроковій перспективі вони можуть сприяти підвищенню рівня "поганого" холестерину та високого кров'яного тиску, а також початку атеросклерозу.

Крім того, сума не більше 100 г червоного м’яса на день збільшує на 19% ризик розвитку діабету 2 типу, показує дослідження вчених з Гарвардської школи громадського здоров’я. У випадку споживання ковбаси цей ризик сягає 51%.
У довгостроковій перспективі щоденна дієта, багата червоним м’ясом, схильна до кількох видів раку: прямої кишки, печінки, товстої кишки та яєчників.
"Споживання червоного м’яса слід обмежити 150-200 г, один-два рази на тиждень а може навіть рідше. Це тому, що щороку у мільйонів людей діагностують різні типи раку, які сприяють споживанню м’яса, а понад 600 000 смертей спричинені раком товстої кишки ", - звертає увагу сімейний лікар Сербан Даміан з надмірною спеціалізацією у спортивному харчуванні. в Центрі харчування Superfit в Бухаресті.