Чому дієти не справляються - і що ви можете з цим зробити - GEO
Багато людей, які дотримуються дієти, рецидивували, оскільки ставили надто амбіційні цілі. Мотивація зникає, коли ви помічаєте, що цих цілей досягти неможливо.
Дієти повинні адаптуватися до повсякденного життя - а не навпаки
Коли канадський фахівець з дієти Йоні Фрідгофф консультується з пацієнтами з ожирінням у своїй клініці щодо того, як вони можуть зменшити свою вагу, він часто дістає рецептурну прокладку та виписує речі, які точно не повинні бути відсутніми в їх раціоні. Це може бути шоколад. Або морозиво. Або пакет печива.
Фрідхофф серйозно. Багато років він стежив за клієнтами з надмірною вагою - і виявив, що якщо хтось хоче досягти здорової, зменшеної ваги в довгостроковій перспективі, надзвичайно важливо, щоб він час від часу дозволяв собі їсти гріх. За даними опитувань, у Німеччині кожна друга жінка і приблизно кожен четвертий чоловік спробували дієту. І чотири з п’яти жінок хоча б раз припиняли схуднути.
Якщо дієта не вдається, це буває тому, що біологія організму ускладнює схуднення - але часто і через помилки, які роблять ті, хто хоче схуднути. Багато людей перекривають їм шлях до успіху, ставлячи перед собою нереальні цілі - наприклад, скинути 15 кілограмів за шість тижнів. Якщо стає очевидним, що цього неможливо досягти, мотивація зникає. І зацікавлена людина часто починає їсти ще більше від розчарування; бо зараз це все одно не має значення, тому думка. Інші зазнають невдач із дієтичними планами, які не залишають місця для поблажок або просто не відповідають ситуації в житті: наприклад, тому, що ці плани вимагають обійтися без кожного вечора, поки решта родини сідає за рясно накритий обідній стіл. Більшість не витримують довго в такій ситуації - і це не має нічого спільного зі слабкістю.
Якщо ви хочете схуднути, вам слід поставити реалістичні цілі
Швидше, в численних дослідженнях дослідники показали, що дисципліна є обмеженою для кожного з нас. Це буквально сила, яку потрібно вичерпати та заправити. І оскільки людина щодня в середньому приймає понад 200 рішень на тему їжі, то дуже багато з цих рішень вимагають величезної сили волі під час дієти - що рано чи пізно просто вичерпує психічні резерви. Якщо зацікавлена людина також втомилася або пережила стрес, в якийсь момент він майже автоматично тягнеться до шоколадної плитки замість морквяної закуски.
Тільки тоді, коли правила вписуються в повсякденне життя, ви зможете дотримуватися їх у довгостроковій перспективі. Проект зниження ваги також слід реалізовувати з використанням максимально точних кроків. Людина, яка їде, не повинна туманно вирішувати «їсти здоровіше» та «більше займатися спортом», а навпаки, ставити конкретну мету. Наприклад: «Я щовечора вийду на 20-хвилинну прогулянку - незалежно від погоди». Або: «Я не хочу нічого класти в кошик для покупок, не дивлячись на етикетку, щоб побачити, які калорії та поживні речовини він містить» - для того, щоб прийняти свідоме рішення скільки насправді потрібно морозива чи торта, щоб бути щасливим. Завжди запитуйте себе: чи варті калорії? Тоді відповідь може бути "так".
Цей внесок надає GEO Knowledge Nutrition
Невеликі поради допомагають при відсутності дисципліни
Науково доведено, що навіть маленькі хитрощі можуть допомогти вам менше їсти. Люди швидше почуваються ситими, коли з’їдають порцію з маленької тарілки (яка виглядає ситішою). І вони рідше спокушаються делікатесами, якщо їм доведеться зробити кілька кроків, щоб дістати їх, тобто якщо банка з печивом знаходиться в підвалі. Або ще краще: випічки в будинку немає.
Це також допомагає багатьом людям, коли вони отримують зовнішні заохочення, наприклад, на групових зустрічах з іншими людьми, які дотримуються дієти. Або коли вони ведуть харчовий щоденник і тим самим дають собі звіт. Крім того, багато людей, які стійко підтримують свою нову вагу, звертають увагу на регулярні фізичні вправи; рекомендується година на день. Хтось виходить на прогулянку, хтось сідає на велосипед або йде у фітнес-центр. Багато досліджень показують, що не може бути постійного схуднення без регулярних фізичних навантажень. Одних лише фізичних вправ недостатньо, щоб схуднути, але вони не дозволяють дієтам згодом набирати кілограми.
Успішні довготривалі користувачі також гарантують, що вони регулярно харчуються, зазвичай три основних прийоми їжі та дві невеликі закуски між ними. Вони не схильні їсти інакше в особливих випадках, ніж у повсякденному житті, більшість страв готують самі - і перевіряють свою вагу принаймні раз на тиждень. Те, що вони проводять порівняно мало часу перед телевізором, також сприяє їхньому успіху. Перш за все, важливо, щоб прагнення до повсякденного життя залишалося, на думку експерта з дієти Йоні Фрідгоффа: "Якщо життя не приносить задоволення, поки ви худнете, ви майже напевно знову наберете вагу".