Чому фрукти ідеально їсти ТІЛЬКИ вдень! Інтенсивний фітнес
Загальновідомо, що фрукти багаті вітамінами, мінералами та антиоксидантами і повинні бути частиною нашого щоденного раціону. Але дуже важливо знати, коли саме час їх споживати, щоб отримати користь від усіх їх властивостей, не споживаючи їх, спричиняючи нам дискомфорт, як травний, так і зоровий (жир в організмі).
Вживання фруктів ввечері може порушити сон і дисбалансувати гормональний баланс. Останні дослідження споживання фруктів говорять, що їх доцільно їсти одноразово, між сніданком та обідом, щоб уникнути посилення апетиту, а також їх бродіння в шлунку з іншими продуктами (якщо ми їмо їх як десерт). Якщо ви страждаєте синдромом подразненого кишечника або іншими проблемами з травленням, вживання фруктів ввечері може погіршити проблему.
Ваш шлях до ідеальної фігури можна сповільнити, якщо ви звикли їсти фрукти ввечері, оскільки фрукти містять вуглеводи та фруктозу (цукри), які підвищують рівень інсуліну в крові, і результатом буде не що інше, як збільшення ваги.
Однак, якщо вас не цікавлять усі перераховані вище аспекти, і ви хочете замінити нездорову та калорійну закуску фруктами, обов’язково вибирайте фрукти з низьким глікемічним індексом і будьте обережні з кількістю.
Глікемічний індекс - це показник, який оцінює швидкість, з якою вуглеводи в їжі досягають крові та підвищують рівень цукру в крові.
Фрукти з низьким глікемічним індексом: грейпфрут, яблука, чорниця, малина, груші, вишня. Вони підтримують низький рівень цукру в крові, створюючи відчуття більшої ситості в порівнянні з фруктами з високим глікемічним індексом та високим рівнем енергії.