Чому j; набрала вагу, ставши вегетаріанками жінки d; Сьогодні; хуей
Нерідкі випадки, коли нові вегетаріанці набирають вагу незабаром після зміни дієти. Реакція, яку багато хто не розуміє, особливо ті, хто прийняв вегетаріанство, щоб приділити більше уваги своєму харчуванню.
Але чому вегетаріанець може змусити вас набирати вагу? За словами Вірідіани Грілло, дієтолога з Брюсселя, проблема полягає не стільки у прийнятті вегетаріанства, скільки в множенні нерозумного вибору їжі, який можна зробити, складаючи овочеву тарілку.
Вегетаріанство, що це таке?
Перш ніж пролити світло на причини, завдяки яким деякі нові вегетаріанці набирають вагу, дієтолог пропонує нам зробити підсумок того, що насправді є вегетаріанством: «Останнім часом ми спостерігаємо багато нових харчових звичок. Раптом ми можемо легко зробити амальгами між ними. Вегетаріанство - це виключення споживання м’яса тварин, таких як м’ясо та риба, зі свого раціону у всіх його формах. Але вегетаріанці продовжують їсти продукти, що виробляються тваринами: молочні продукти, яйця ..., на відміну від веганів. Ці дві дієти не слід плутати, бо вони дуже різні! », - наголошує дієтолог.
Ті, хто вилучає м’ясо зі свого раціону, часто роблять це заради свого здоров’я. Але багато хто також сподівається зробити жест для планети, оскільки, пам’ятаймо, м’ясну промисловість дуже часто виділяють за те, що вона відповідальна за збільшення парникових газів, надмірну витрату води, а також багато фактів страждань тварин.
Я набрав вагу, переключившись на вегетаріанство: причини
Погана компенсація
За словами експерта, причина потенційного набору ваги в основному полягає в тому, що ви кладете на тарілку, щоб компенсувати: “Насправді, не обов’язково їсти здоровіше, дотримуючись такого типу дієти! Наприклад, деякі люди легше їдять молочні продукти та яйця, щоб замінити шматок м’яса, який вони зазвичай з’їдають, або шинку у своєму бутерброді. Ці продукти мають високу харчову цінність, а тому дуже корисні для нашого здоров’я, але вживання занадто багато з них може збільшити кількість калорій, які ми вживаємо щодня ».
Переповнені плити
Вірідіана Грілло також говорить нам, що білки, що містяться в м’ясі та рибі, мають дуже ситну сторону. Вилучивши їх зі свого раціону, ми швидше зголодніємо. Саме тоді деякі почнуть перекушувати, тоді як інші складатимуться, наприклад, з тарілок з більшими порціями та/або з більшою кількістю крохмалю.
Слідкуйте за переробленою вегетаріанською їжею!
Ще однією проблемою, яку підкреслює дієтолог, є вживання замінників їжі, таких як соєвий стейк, чіполата з кворна, вегетаріанська курка, котлети, бургер тощо. «Хоча ці продукти, безумовно, дуже привабливі, вони часто досить калорійні і містять багато добавок та консервантів, а також картопляний крохмаль, наприклад. Отже, я б сказав, що ці продукти повністю пропускають ідею харчуватися краще та збалансованіше, крім того, щоб випадково додати калорій до їжі ".
Порада фахівця уникати набору ваги
Фахівець дає нам свої поради та підказки, щоб уникнути набору ваги, якщо ми звернемось до вегетаріанства.
1. Ми йдемо на крещендо і слухаємо його тіло
Ви хочете стати вегетаріанцем? Прийміть це повільно, поступово включаючи більше овочів і фруктів у свій розпорядок дня і зменшуючи споживання м’яса або риби до двох разів на тиждень. У дні, коли ви його не їсте, слухайте своє тіло і навчіться розпізнавати відчуття, які проходять через вас, коли ви відчуваєте голод та ситість тощо. Коротше кажучи, мова йде про їжу з розумом і про те, щоб навчитися розшифровувати, як ваше тіло реагує на цю нову харчову звичку.
2. Дізнайтеся про продукти, багаті білком
Перш ніж повністю зайнятися вегетаріанством, обов’язково дізнайтеся про продукти, багаті білком, які можна покласти на тарілку і які компенсують звичне споживання м’яса. Ця цінна інформація не дозволить вам збільшити кількість того, що ви їсте, а отже, збільшити кількість вживаних калорій.
3. Ми віддаємо перевагу цільнозерновим
Цілі зерна, багаті клітковиною та мінералами, зменшують почуття голоду, вживаючи повноцінне харчування. Поміняйте білі макарони на макарони або рис з непросіяного борошна, виберіть хліб із зерна або борошно з непросіяного борошна, а для вдосконалення їжі розгляньте кіноа та вівсянку.
4. Снідаємо добре!
Ідеальним є хороший сніданок, багатий білком, щоб уникнути тяги. Вибирайте молочні продукти, яйця або навіть арахісове, мигдальне або фундукове пюре. У цій тенденції ми намагаємося якомога більше уникати солодкого вранці, що призводить до гризти.
5. Намагаємось не їсти оброблене
Хоча тофу та кворн можуть бути хорошими альтернативами на рослинній основі, готуйте їх самостійно, а не купуйте готові.!
Ви набрали вагу? Не чекайте реакції!
Якщо кілограми починають додаватися, і вас це турбує, найкраще спробувати щось зробити з цим. Дійсно, на швидкий набір кілограмів може знадобитися час, щоб залишити їх. Щоб допомогти вам у бажанні стати вегетаріанцем, зберігаючи вагу, яка вам підходить, не соромтеся звертатися за порадою до спеціаліста-дієтолога.
Більше порад щодо здоров’я та харчування
Ви не хочете пропустити жодної з наших новин про моду, красу, прикраси, подорожі? Шукаєте психологічних, сексуальних та медичних порад, щоб бути на висоті як жінка та/або мати? Слідуйте за нами на Facebook і Instagram та підпишіться на нашу розсилку.
Продовжуйте читати нижче, після реклами