Чому я не рекомендую більше занять спортом; Кабінет харчування Дієтолог доктор
Оскільки багато людей, які хочуть схуднути якомога швидше, якщо це можливо вчора, запитують мене, чому я не рекомендую більше займатися спортом, я хотів би пояснити поняття спорт для схуднення.
Спорт дуже важливий для схуднення, але завдяки спорту ми підтримуємо лише результати, отримані з харчуванням.
Сидячий спосіб життя є основною причиною збільшення ваги, але ми не можемо схуднути лише за допомогою спорту. Дослідження, які показали, що більша кількість фізичних навантажень допомагає схуднути, зазнали невдач, принаймні з двох причин: більше спорту означає більше голоду - яким не кожен знає, як правильно контролювати - і, звичайно, адаптації організму.
Хоча багато досліджень намагалися показати, що насправді зв'язку між голодом та спортом не існує, давайте будемо серйозні!
Скільки людей робили серйозну годину їзди на велосипеді, тае бо чи кроку, не бажаючи тимчасово переходити до холодильника?
Звичайно, це шкідлива фантазія, яка йде після першого банана, але вона настільки поширена, що дослідники, які стверджують, що спорт насправді зменшує почуття голоду, напевно, не займалися занадто великим видом спорту у своєму житті. Більше того, спортсмени-спортсмени або спортсмени-аматори, які займаються більше 2 годин занять спортом щодня, відчувають вплив голоду на шкіру після фізичного навантаження - через що підтримка оптимальної ваги змагань часом складніше, ніж саме тренування.
А спортсмени, які займаються спортом з ваговою категорією (бокс, дзюдо, важка атлетика) або з "художнім враженням" (катання на ковзанах, танцях або навіть плавання) - у яких тіло спортсмена практично видно, обладнання не може приховати зайвих кілограмів - можуть засвідчити той факт, що більше занять спортом не допомагає їм схуднути, збільшуючи почуття голоду та відраза до масштабу.
Звичайно, є багато тих, хто вважає, що ці спортсмени їдять більше, ніж повинні, ставлячи під загрозу їх результативність, або тому, що вони не знають, як їсти, або тому, що їм не вистачає волі правильно харчуватися. Але багато хто з цих багатьох, хто вказує пальцем на соломинку в очах спортсменів, яким важко утримувати свою конкурентну вагу, яка була за ними, часто маючи надмірну вагу та сидячий, але з великим ротом.
Інсулінорезистентність, про яку я продовжую писати, полягає в тому, чому я більше не рекомендую займатися спортом і чому ці спортсмени набирають вагу, незважаючи на високий рівень фізичних зусиль, які вони роблять щодня. Малорухлива м’язова клітина не може харчуватися глюкозою, оскільки мембрана невикористаної поперечно-смугастої м’язової клітини залишається непроникною для поживних речовин - оскільки людський організм не псує ячмінь на гусах! Ідея добробуту може працювати, а може і не працювати на суспільному рівні, але людський організм не живить клітини, які не працюють.
Коли ви займаєтеся серйозними видами спорту (тобто, принаймні, не можете увійти до свого акаунта Facebook, сидячи на дошці ...), тіло починає розкривати капіляри в місцях невикористаних м’язових клітин, вони отримують деякі поживні речовини, починають асинхронно скорочуватися з тими, хто використовується регулярно, і ти починаєш тремтіти.
Для того, щоб тремтіти, у м’язових клітинах, якими ви зазвичай користуєтеся, повинно закінчуватися кисень, а значить, зусилля, які ви докладаєте, повинні бути досить інтенсивними. І оскільки жир, що використовувався до того часу (при зусиллях низької та середньої інтенсивності), більше не може спалюватися за відсутності кисню, організм починає використовувати глікоген (глюкоза є єдиною, яку можна спалювати без кисню, але з ефективністю в 18 разів менше, ніж у присутності кисню). І ви задихаєтесь повітря, вам набридає закінчуватися глікоген, але якщо ви чините опір і продовжуєте рухатися, ви починаєте тремтіти і тимчасово живити більше м’язових клітин.
Якщо ви будете робити це регулярно, ваш організм буде їх регулярно годувати, а ваш метаболізм буде посилюватися. Але ви не можете схуднути, збільшивши обмін речовин, і все, завдяки зростанню обміну речовин ви можете з’їсти більше, зваживши те саме, а при зниженні обміну речовин ви можете з’їсти менше, зваживши більше. Ось чому нам потрібні розумні тренери та дієтологи, які знають, про що вони говорять, і які, якщо можливо, навіть чули про малоніл-коа у своєму житті. Що якщо вони не чули, вони не знають, як схуднути (або вони самі), і вони цитують ваші дієти, взяті безкоштовно з мережі, які вони продають вам як "персоналізовані".
Повертаючись до виступу спортсменів та спортсменів-аматорів, є багато їх активних м’язових клітин, і їхній мозок це знає, тому що їм доводиться годувати їх щодня. Коли ви регулярно тренуєтесь, мембрани все більшої кількості м'язових клітин залишаться проникними для глюкози навіть у присутності жирних кислот, оскільки ці клітини працюють і споживають все, що отримують, роблячи лише відкладення глікогену та спалювання всього отриманого жиру. Але це відбувається прямо пропорційно інтенсивності та обсягу фізичних зусиль, докладених спортсменом, - рівень, який не завжди можна підтримувати на максимальному рівні.
Коли рівень зусиль знижується, виникає метаболічна інерція: м’язові клітини, які працювали, продовжують отримувати жирні кислоти, які вони отримували і які повністю згоріли вчора, коли працювали. Але сьогодні вони є, і метаболічні реакції, які мали б спалити жирні кислоти, доставлені за інерцією, не відбуваються за відсутності фізичних зусиль і зберігаються в клітині, як у сидячих людей.
Отже, чим більші фізичні зусилля ви докладаєте регулярно, тим більше уваги потрібно дотримуватися з дієтою, коли рівень зусиль знижується.
Ось чому після змагань спортсмени набирають вагу, і тому спортсменам-аматорам доводиться дуже ретельно вибирати рівень спорту, який вони можуть підтримувати в довгостроковій перспективі. Оскільки якщо вони цього не роблять, проникність мембран їх м’язових клітин почне набагато гірше, ніж у сидячих людей, з тієї простої причини, що спортсмену дають набагато більше м’язового жиру.
Спортсмен, який харчується на слух, загрожує його працездатності, а той, хто ретельно пристосовує свій раціон до рівня зусиль, значно збільшує його шанси на оптимальну роботу. А тренери або спортсмени-аматори можуть увійти до того самого хору, якщо вони не пристосовують свій раціон днями без фізичних зусиль.
У сидячих людей раптовий прийом жирних кислот у м’язовій клітині робить їх мембрани водонепроникними, знижуючи їх обмін речовин, доставлений жир зберігається в м’язових клітинах, а коли вони насичуються жирними кислотами (із мармуровим виглядом шматка м’яса яловичина з м’язовими клітинами, залитими жиром), починають розвиватися дисліпідемія, жир «накопичується» далі в крові і - якщо він наполягає - в печінці.
Електротерапія для схуднення може створити більше проблем, ніж вирішує, і якщо лише за допомогою спорту ви можете тримати дієту за вухом, якщо ви займаєтеся електротерапією для схуднення, вам слід звернутися до дієтолога, щоб не кидати свій метаболізм у кошик.
Згідно з дослідженнями, вчені рекомендують від 250 до 350 хвилин фізичних вправ на тиждень, щоб підтримувати вагу (будьте обережні, "щоб підтримувати вагу", а не худнути!) - тобто в середньому 50 хвилин на день. А собаки гавкають, ведмідь гуляє, тобто на реальному рівні трохи болить у баски, що рекомендують дослідники, переважна більшість людей стає все більш сидячим, не активнішим, і, звичайно, все більше і більше жиру.
І, знову ж таки, я наполягаю на думці, що люди не все більше і більше сидячі, бо вони дурні, а тому, що вони настільки стресові, втомлені, зайняті, що приділяють час пріоритету хоча б вигулу своєї собаки (якщо au), не кажучи вже про те, щоб займатися спортом - до або після роботи, водити дітей до школи, в кіно та/або в парк, відвідувати або театр - це здається звичною роботою.
Звичайно, це звична робота, яка, якщо робити це регулярно, вилікує їхню втому, підвищить стійкість до стресів, протидіє шкідливим наслідкам іншого паління, підвищить рівень дисципліни, що допоможе їм. бути практично менш зайнятими та захищати їх від серцево-судинних захворювань, діабету, хвороби Альцгеймера чи інших напастей, пов’язаних із підвищенням рівня холестерину та тригліцеридів у крові. Однак ця спортивна робота не послабила б їх, а зберегла б вагу, якою б вона не була.
Це допомогло б їм підтримувати свої результати, харчуючись правильно, але насправді це не послабило б їх. З точки зору ефективності схуднення, найкращим поєднанням є правильне харчування + правильний спорт, на другому місці правильне харчування без занять спортом, на третьому - правильне заняття спортом з харчуванням на слух. Через резистентність до інсуліну та підвищений голод після занять спортом хаотичні види спорту можуть мати більш шкідливі наслідки, ніж сидячий спосіб життя, особливо у випадку людей, наповнених напруженою працею.
У своїй першій книзі "Дієта 5 передач" я повністю детально описав, як ми можемо ефективно займатися спортом для схуднення, і я зробив це, тому що, як я вже говорив вище, люди, які займаються багатьма видами спорту, як їм заманеться, без плану правильно, вони мають більше проблем із підтримкою своєї оптимальної ваги, ніж люди, які роблять менше. Ви можете придбати книгу в друкованому вигляді, натиснувши тут: 5 Gears Diet.
Замість того, щоб прагнути пробігти марафон протягом декількох годин після занять спортом, ефективніше в цей час докласти максимум зусиль, а потім просто займатися своїм життям, окрім занять спортом. Або ви все ще можете робити 2-3 години поспіль занять спортом в один і той же день, сподіваючись, що ви спалите більше калорій і швидше схуднете, і за цей час все, що ви отримаєте, буде отримати ті самі труднощі, що і продуктивність (і навіть деякі тренери) в підтримці оптимальної ваги.
Спорт корисний для здоров’я, але все інтенсивніше і ефективніше у тисячу разів ефективніше, ніж все більше і більше.
Я дієтолог-дієтолог, акредитований Міністерством освіти на основі ступеня бакалавра з дієтології та дієтології. Спочатку я закінчив медичний факультет Кароля Давіли в Бухаресті, спеціалізуючись на фізіокінетотерапії. Потім я закінчив другу ступінь з питань харчування та дієтології, магістра в галузі харчових наук та докторську ступінь з онкології - онкологічне харчування для хворих на рак молочної залози.