Чому я завжди набираю вагу восени
Як тільки стає холодно, ми зголодніли. Ми запитали експертів, чому, отримали дивовижні відповіді - і чудові поради щодо того, що робити
Як тільки дні скорочуються, ваги б’ють на сполох? Ми представляємо причини та найкращі поради експерта щодо втрати кілограмів (знову)!
Як тільки настає осінь, перемикається в нашій голові та шлунку: ми замість салату тепер хочемо смаженого, замість кавуна гриземо шоколадний мус. І це має наслідки: "Як правило, це на один-два кілограми більше, ніж ви ставите на ваги в кінці зими", - говорить дієтолог і психолог професор Крістоф Клоттер з Університету Фульди. Ось причини, чому:
1. Осінній блюз
Коли дні стають коротшими, настрій часто буває похмурим. Дослідники з Університету Торонто дали пояснення цьому: без денного світла в нашому мозку циркулює занадто мало гормону щастя серотоніну. "Отже, ми прагнемо позитивних почуттів, і їх дуже легко пережити через їжу", - говорить Клоттер. Потім тіло прагне продуктів, що містять триптофан, таких як сир, м’ясо або хліб, з яких воно може виробляти серотонін. І оскільки триптофан особливо добре проникає в кров у поєднанні з цукром або жиром, нам зараз хочеться з’їсти щось типове для сезону, наприклад пряники, сирне фондю чи смажену гуску.
Ви можете зробити це: Як можна частіше виходьте на денне світло, щоб стимулювати вироблення гормонів щастя - тоді ваш апетит також зменшиться. Навіть у похмурий зимовий день на вулиці все ще 7000 люксів, тоді як інтенсивність світла всередині не перевищує 500 люксів. Те саме відбувається, якщо ти робиш багато того, що тобі подобається зараз!
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
2. Еволюція
Зараз ми не можемо допомогти своїм апетитам: на думку дослідників з питань харчування з Університету Массачусетсу, ми все ще маємо те, що відоме як "інстинкт бурундуків", який рухає нами в цей час року. За останні 12 тижнів року ми з’їдаємо приблизно на 220 калорій більше на день, згідно з їх дослідженням.
Ви можете зробити це: "Додайте свідомих зусиль, щоб збалансувати ситуацію після постачання кормів", радить професор Клоттер. На наступний день їжте лише великий салат або овочі з білком (наприклад, сир, м’ясо, риба). Він добре заповнює і підтримує спалювання жиру вночі. Білкові коктейлі (наприклад, "Power Protein" або новий "Almased без лактози") мають подібний ефект. І не забудьте випити між ними: Часто ви спрагнете лише тоді, коли думаєте, що голодні.
3. Передріздвяний стрес
У Адвенті ми навіть відстаємо від часу, ніж зазвичай. "Гормони стресу в крові піднімаються - це погано для фігури", - говорить професор Клоттер. Підвищений рівень кортизолу уповільнює жировий обмін, жир на животі зростає і м’язова маса зменшується.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Ви можете зробити це: Ніщо так ефективно не розщеплює гормони стресу, як фізичні вправи. Прогуляйтеся по кварталу під час обідньої перерви або ввечері. Або правильно потренуйтеся під час танців або плавання.
4. Затишок
На дивані приємніше, ніж на вулиці, багато видів спорту на свіжому повітрі вже не цікаві за поганої погоди. Це бере своє, і не лише тому, що ви спалюєте менше калорій: британські дослідники зараз виявили, що фізичні вправи зменшують викид апетимостимулюючого гормону греліну і збільшують пептидний гормон YY. Це пригнічує почуття голоду на години пізніше.
Ви можете зробити це: Шукаєте альтернативу для улюбленого виду спорту в приміщенні: Ті, хто любить їздити на велосипеді, повинні використовувати домашній тренажер. Хто зараз бігав бігом, той виходить на бігову доріжку. Займатися послідовно в той же день протягом восьми тижнів. Після цього нова звичка утвердилася - і ви більше не хочете обійтися без спорту.
5. Безліч спокус
Такі звичаї, як випікання печива, святкові трапези та вживання глінтвейну, змушують нас колективно трохи перевершити.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Ви можете зробити це: Розділіть (перед) різдвяні делікатеси, це збільшує і очікування, і насолоду, і гарантує, що ви все одно відчуєте, що їсте печиво та качку з червоною капустою на Різдво. Ви можете скористатися простим трюком, щоб приборкати свою тягу, не відчуваючи, що щось пропускаєте: перед виходом ретельно розмалюйте смаколики. Дослідники з Пітсбурга виявили, що якщо ви заздалегідь щось уявляєте, у вас менше бажання їсти. Мозок отримує "повні" сигнали.
6. Густий одяг
Зараз високий сезон для широких светрів та пальто. Однак вони також приховують дисципліну. Ви їсте більше, тому що не бачите наслідків відразу.
Ви можете зробити це: Зараз Ваги допомагають усім, хто бореться з дисципліною. Дієтологи з Корнельського університету виявили, що людям, які щодня зважуються, легше підтримувати свою вагу. Ви можете вжити прямих контрзаходів, якщо вказівник рухається в неправильному напрямку.
Текст: Сабін Кнапп
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie