Чому калорії відображаються в меню в Нью-Йорку; Нью-Йоркська божевільна дівчина
Конфіденційність та файли cookie
Цей веб-сайт використовує файли cookie. Продовжуючи, ви погоджуєтесь, що ми їх використовуємо. Дізнайтеся більше, зокрема, як керувати файлами cookie.
Особисто мені це здалося надзвичайно дивним ... У Нью-Йорку кількість калорій у страві чітко відображається в меню.
Будь то в "паперовому" меню ресторанів чи меню, розміщеному на стіні в точках швидкого харчування, показник калорійності можна знайти поруч із стравою. Я це бачив особливо у «П’ять хлопців».
Це вперше в моєму житті, що я бачив ресторан швидкого харчування, який чітко відображає тонни калорій на бургер! І чесно кажучи, це шалено ! Очевидно, ми вагаємось взяти додатковий бекон у свій бутерброд.
Насправді це закон, який вимагає від рестораторів Нью-Йорка відображати калорії на раціон у своїх закладах.
Це не зайвий закон, оскільки він дозволяє споживачам розрахувати, що вони вживають на день, і таким чином уникнути на жаль добре відомої американської проблеми: ожиріння. Дійсно, багато американців страждають ожирінням, і хто каже, що ожиріння означає різні хвороби: діабет, холестерин, проблеми з серцем ... Тому цей закон намагається попередити їх і зробити відповідальними.
Всупереч поширеній думці, більшість «жирних людей» - це не просто нав’язливі їдачі. Багато хто просто дезінформується (навмисно) лобі та брендами, які хочуть, щоб вони споживали все більше і більше. Це стало способом життя, шкідливою їжею, тим більше, що ресторани швидкого харчування мали геніальну ідею "надмірного розміру", ці порції XXL за ту ж ціну, що і звичайна порція.
На жаль, після кількох років існування закон насправді не дав бажаного ефекту:
- багато брендів повстали проти цього і не відображали обов’язкову інформацію,
- деякі штати США вважають показ калорій просто неконституційним (.),
- багато споживачів відверто визнають, що не дивляться на калорії, що відображаються при замовленні.
Щоб засудити це замкнене коло "шкідливої їжі", калорійний бренд розміщує на своїй сторінці в Instagram (тут) продукти, які ми бачимо щодня на полицях США, насправді не турбуючись про кількість калорій, які вони містять. Нерозумний розум !
Вже кілька років ресторани швидкого харчування у Франції також відзначають кількість калорій на упаковці гамбургерів, картоплі фрі та газованих напоїв.
Як ти гадаєш ? Хороша ініціатива? Погана ідея ? Без відсотків? Будь ласка, сміливо висловлюйте свою думку, залишаючи коментар під цією статтею.