Вівсянка fr; hst; ck 5 рецептів f; r ранку

Вівсянка на сніданок допомагає схуднути - ось що виявило дослідження. Розпочніть вихідний день ідеально з цих п’яти швидких рецептів.

Дослідження з людьми із зайвою вагою в Нью-Йорку показало: Після одного Сніданок з вівсянки випробовувані протягом дня їли на 30 відсотків менше. Причина: Складні вуглеводи надовго тримають вас ситими. Рівень цукру в крові також залишається стабільним довше після вівсяної їжі.

Це означає: Оскільки в крові плаває менше гормону відгодівлі інсуліну, подушки розщеплюються. Високий вміст білка в пластівцях стимулює метаболізм. Організм витрачає енергію, перетворюючи рослинний білок у власний білок організму. Вівсянка також є одним з найкращих постачальників магнію. Це важливо для фігури, оскільки цей мінерал покращує оксигенацію клітин і, таким чином, спалювання жиру.

Сніданок з вівсянки забезпечує сильну імунну систему

Вівсяні пластівці містять особливо цінну розчинну клітковину бета-глюкан. Він зв’язує воду і стає заспокійливим гелем в кишечнику. Це захищає слизову кишечника, всмоктує токсини і транспортує їх. Набряк також збільшує об'єм кишкового вмісту, і це стимулює перистальтику. Наповнювачі корисні для шлунку, оскільки вони пов'язують надлишок кислоти. Так званий "стійкий крохмаль" сприяє виробленню хороших бактерій. Ще одна перевага: клітковина бета-глюкан допомагає ефективно знижувати рівень холестерину і тим самим запобігає серцевим захворюванням.

Навіть при запорах і млявому травленні, а також при запаленні шлунку, вівсянка може творити справжні чудеса.

Зображення бюлетеня дієти жінки

Ви відчуваєте себе легким і смачним? Тоді зареєструйтесь зараз, щоб отримати фотографії на інформаційний бюлетень про дієтичні рецепти жінки. Тоді наші найкращі дієтичні рецепти тижня буде надіслано вам безкоштовно електронною поштою.

Що краще: ніжне або м’ясне?

Це справа смаку. Бо чи то ніжні (дрібний лист), чи крихітні (великий лист) - вівсяні пластівці - це завжди цільнозерновий продукт, тільки виробництво відрізняється. Для дрібнолистих пластівців ядра перед розкочуванням розрізають на шматочки, для крупнолистих вони залишаються цілими. Різниця в харчуванні: з ніжними пластівцями він стає трохи вершковішим, з хрусткими пластівцями - трохи горіховішими.

Пластівці швидкого приготування або розтоплені також можуть не відставати, оскільки вони виготовляються із цільнозернового вівсяного борошна. Оскільки вони швидко розчиняються, вони більше підходять для смузі, ніж для рецептів на ніч.

Легко і за ніч: п’ять рецептів вівсяних пластівців для тонкої лінії

Це так просто! Ви готуєте свій вівсяний сніданок ввечері (це не займає більше 5 хвилин!), Ставите його в холодильник, а потім ложкою на наступний ранок - солодкий або солоний.

Правий стакан: Пластівці на ніч найкраще готувати в банках із широким отвором та гвинтовими кришками. 500 мл - хороший розмір, залишає достатньо місця для перемішування та ложки. Якщо ви не великий ранок, просто перенесіть свою вівсяну їжу на полудень. Зберіть келих і все готово!

1. Овес на ніч з ваніллю та апельсином

Додаткова порція вітаміну С з апельсинів сприяє спалюванню жиру. Аромат ванілі приносить вам гарний настрій вранці.

РЕЦЕПТ: Вичавіть 2 апельсина. Змішайте сік (приблизно 100 мл) з 5 столовими ложками (50 г) вівсяних пластівців. Розмішайте 100 г грецького натурального йогурту (0,2%) і 1 щіпку ванільного порошку. М’якоть 1 апельсина наріжте невеликими шматочками і додайте до вівсяної суміші з соком. Накрутіть скло, поставте в холодильник. Вранці посипте 1 чайною ложкою (5 г) мигдальних пластівців.

Харчові цінності: 360 ккал, 7 г F, 53 г KH, 21 г E

2. Овес на ніч з огірком та базиліком

Дубильні речовини та олії базиліка корисні для травлення. Ферменти з огірка очищають всередині, усувають шкідливі бактерії в кишечнику.

РЕЦЕПТ: Змішайте 50 г вівсяних пластівців зі 100 мл томатного соку. Очистіть ½ огірка (150 г), дрібно наріжте кубиками насіння і складіть у 100 г грецького йогурту (5,0%). Дрібно наріжте 8 листків базиліка і складіть. Покладіть огірковий йогурт на вівсянку. Ущільніть і вранці посипте 1 столовою ложкою кедрових горіхів (10 г).

Харчові цінності: 330 ккал, 12 г F, 39 г KH, 16 г E

3. Овес на ніч з бананом та кокосом

Кокос забезпечує здоровий жир для всіх важливих обмінних процесів. Банан врівноважує баланс рідини з великою кількістю калію.

РЕЦЕПТ: Змішайте 4 ст. Ложки вівсяних пластівців (40 г) зі 100 мл кокосового напою без цукру. Половину 1 невеликий банан (м’якоть 110 г). Половину розімніть виделкою і змішайте з вівсянкою. Іншу половину знову розріжте навпіл і наріжте дрібними скибочками. Змішайте з 50 г грецького йогурту (0,2%) і додайте до суміші пластівців. Закрийте та помістіть у холодильник. Вранці посипте 2 столовими ложками (по 4 г) кокосової стружки.

Харчові цінності: 360 ккал, 8 г F, 53 г KH, 20 г E

4. Овес на ніч з буряком та кропом

Ефірні олії кропу корисні для травлення. Рослинна речовина бетаїн із буряка зміцнює печінку та жовч.

РЕЦЕПТ: Змішайте 50 г вівсяних пластівців зі 100 мл бурякового соку. Наріжте кубиками 6 корнішонів (70 г) і 6 скибочок буряка (стакан, 70 г). Змішайте 70 г нежирного кварку (0,2%) з 1 столовою ложкою поколювання мінеральної води до отримання кремоподібної маси. Складіть нарізані кубиками овочі. Наріжте 3 стебла кропу невеликими шматочками і додайте. Закрийте банку і поставте в холодильник. Вранці посипте свіжорізаним кропом.

Харчові цінності: 320 ккал, 5 г F, 50 г KH, 18 г E

5. Овес на ніч з яблуками та корицею

Хороша щіпка кориці збереже рівень цукру в крові стабільним ще довше. Пектин з яблука підтримує виведення токсинів.

РЕЦЕПТ: Змішайте 100 г м’якоті яблука без додавання цукру з 50 мл води і 1 чайною ложкою кориці і розмішайте 50 г вівсяних пластівців. Дрібно наріжте кубиками 1 невелике яблуко (наприклад, топаз) і складіть у 100 г сиру (0,2%). Посипте трохи кориці і вилийте на вівсяні пластівці, закрийте банку і поставте в холодильник.

350 ккал, 5 г F, 56 г KH, 21 г E

(Всі рецепти розраховані на 1 особу)

Більше творчості: розробляйте власні рецепти

Ви обов’язково відчуєте смак до цього! І оскільки ви вже маєте певний досвід роботи з вівсяними пластівцями на ніч, ви можете самостійно займатися творчістю та розробляти власні рецепти. Можливостей безмежно!

Просто дотримуйтесь цих основних правил:

Для того, щоб пластівці набрякли, їм потрібна достатня кількість рідини. Почніть із співвідношення 1 (вівсянка): 2 (вода, сік, чай). Залежно від того, чи подобається вам особливо кремовий чи трохи твердіший до укусу, додайте більше або менше рідини.
Експериментуйте зі спеціями, такими як кориця, ваніль, кардамон, імбирний порошок, насіння кмину, паприка, чилі - це економить цукор і сіль.
Перед їжею ще раз вранці енергійно перемішайте вівсянку на ніч.
Не додавайте до готової порції інгредієнти, які повинні залишатися хрусткими до ранку.

Висновок: Вівсянка на сніданок смачна - і допомагає схуднути

Вівсянка - з’їдена після вставання - робить вас стрункими. Особливо, коли інші використані інгредієнти підкреслюють цей ефект. І найкраще в цьому: такий вівсяний сніданок справді смачний - незалежно від того, готується він солодким чи гострим. Просто спробуйте наші рецепти.

Ви також можете переглянути інші поради щодо сніданку під час дієти тут:

Дієта та сніданок

Більш інформативні путівники та пропозиції рецептів щодо всього, що пов’язано з вівсянкою, смачними сніданками чи дієтами загалом, ви можете знайти на наших тематичних сторінках.

Оновлено: 4 листопада 2020 р., 7:23 ранку

Тут ви знайдете рекомендації щодо фільмів, різдвяні рецепти та креативні ідеї для споглядального сезону Адвенту.