Чому крах-дієти часто не дають розумних підказок

Останнє захоплення дієтами може здатися привабливим, але часто такі дієти приречені на провал або навіть гірше. ось чому.

Проблема з модними дієтами

Забудьте про модні дієти. Вони просто не працюють, частково тому, що вони, як правило, занадто різкі, щоб дотримуватися їх протягом усього життя.
Крім того, багато з цих дієт недостатньо науково досліджені, щоб підтримати приписувані їм (іноді смішні) достоїнства. Навіть якщо ви відчуваєте, що втрачаєте багато ваги, починаючи ці дієти, велика частина цієї втрати ваги насправді є втратою води.
Ваше тіло спалює запаси цукру, які раніше поглинали надлишок води. Потім ви підходите до фази «плато», після якої стає все важче втратити зайву вагу. Тут більшість людей знеохочуються.

Аналіз 31 дослідження чітко показує, що добровільна дієта дуже часто збивається в довгостроковій перспективі.

Хоча люди втрачали вагу за перші шість місяців, протягом п’яти років дві третини відновлюють більше ваги, ніж спочатку втрачали. По правді кажучи, людський організм еволюціонував, щоб пережити періоди зменшеного споживання їжі, перетворившись на "режим голодування".
Це означає, що його метаболізм, швидкість, з якою він спалює калорії, адаптується, намагаючись зберегти енергію.
Отже, якщо ви різко зменшите споживання калорій, ваше тіло реагуватиме тим, що спочатку спалить менше калорій, щоб підтримувати нормальний процес процесів у вашому організмі. Він вчиться очікувати низького споживання їжі.
Як тільки споживання калорій збільшується, ви з більшою ймовірністю набираєте вагу, поки ваше тіло не пристосується знову, а це може зайняти місяці.

Неправдиві обіцянки

Навіть гірше, ніж одноразові шокові дієти, ефект "йойо" або цикли відновлення втрат, коли люди потрапляють у режим схуднення з подальшим відновленням ваги, а потім інша дієта для його схуднення.

Зазвичай людина, яка занадто захоплена схудненням, швидко приймає екстремальну дієту і, якщо їй вдається деякий час дотримуватися її, спочатку радіє тому вазі, який втратила за короткий час.
Але дієти, які позбавляють вас занадто багато, неможливо дотримуватися в довгостроковій перспективі, і вони роблять вас дратівливими, втомленими та пригніченими.
Вони також посилюють вашу тягу до їжі і заохочують вас переїдати, коли ви припиняєте дієту. Як результат, ви відчуваєте себе невдахою, хоча не ця дієта, а не ви.

Невеликі зміни - це добре

Якщо ви схуднете занадто швидко в результаті невдалих дієт, головна небезпека полягає в тому, що ви втратите як м’язову масу, так і жир, особливо якщо ви не тренуєтесь.