Чому люди з ожирінням частіше хворіють на рак - NetDoktor
Явище відомо давно: надмірна вага збільшує ризик розвитку раку. Японські дослідники зараз знайшли невідоме досі пояснення, чому це так: жирна їжа може перешкодити важливому механізму самозахисту, який інакше усуне хворі клітини.

Конкуренція клітин
Явище, відоме як «конкуренція клітин», відіграє центральну роль. Це відбувається в асоціаціях епітеліальних клітин - плоских клітинних шарів, що вистилають внутрішні стінки багатьох органів. Тут слабкі клітини витісняються з асоціації більш здоровими клітинами.
Викидається з клітинної структури
Ясуюкі Фуджіта з Університету Хоккайдо виявив, що цей механізм також служить для боротьби з раком. Сусідні клітини, очевидно, розпізнають, коли клітина мутує в ракову клітину. Потім здорові клітини розривають зв'язок із хворою клітиною, вони виганяються з асоціації епітеліальних клітин і гинуть. Дослідники називають це явище самовідновлення "захистом епітелію від раку" (EDAC).
Дієта з високим вмістом жиру блокує захисні механізми
Експерименти з мишами показали, що дієта з високим вмістом жиру перешкоджає власним силам самовідновлення організму. Механізм працював у мишей, яких годували нормальною їжею - вироджені клітини не могли розмножуватися і пухлини не утворювались. На відміну від цього, у мишей з високим вмістом жиру захист від раку зазнала невдачі.
Дослідники ще не знають, як саме дієта з високим вмістом жиру перешкоджає захисному переміщенню епітеліальних клітин. Тут можуть зіграти свою роль несприятливий обмін речовин та запальні процеси.
Інші можливі драйвери раку у разі ожиріння - це гормональні зміни, що виникають внаслідок додаткового жиру в організмі, підвищеного рівня інсуліну, більшої кількості фактора росту IGF та агресивних молекул кисню, так званих вільних радикалів, які спричиняють шкідливість в організмі.
П’ять відсотків раку від ожиріння
Вчені підрахували, що близько п’яти відсотків усіх видів раку спричинені ожирінням. При деяких формах раку вплив маси тіла особливо великий.
Половина всіх пухлин матки та нирок, а також аденокарциноми стравоходу, спричинені ожирінням (ожирінням). Також існує зв’язок із раком товстої кишки, раком молочної залози, раком печінки, підшлункової залози, раком яєчників та множинною мієломою: вони трапляються набагато рідше у людей із нормальною вагою, ніж у людей із зайвою вагою.