Чому ми не повинні випивати більше 4 чашок кави на одну

чашок

Вживання понад 400 міліграмів кофеїну на день було б шкідливим для здоров’я, особливо у вагітних жінок та молодших 18 років.

Що стосується кави, то дослідження слідують одне за одним і не схожі. Поки американці хвалились переваги кави на еректильну функцію, звіт Європейського агентства з безпеки харчових продуктів (Efsa) стримує запал чорношкірих дітей. Випита у занадто великих кількостях, кава становить ризик для здоров'я, попереджає європейський орган охорони здоров'я. Проблема полягає саме в кофеїні. Вважається, що це сприяє "серцево-судинним захворюванням, проблемам центральної нервової системи (наприклад, перерваний сон і тривога) та можливі ризики для здоров’я плода", уточнює Efsa. Це пропонує" краще враховувати різні джерела кофеїну ", будь то кава, газовані напої або енергетичні напої.

Коли кофеїн становить ризик для здоров’я? Агентство благає, щоб встановлення добових доз не перевищувалось. Вона припускає, що середня людина не перевищує більше 400 мг кофеїну на день, тоді як еспресо містить від 70 до 100 мг, згідно з розрахунками Efsa.

Менше 6% споживачів важкого кофеїну у Франції

В середньому не більше чотирьох еспресо на день. Обмеження, яке відрізняється для вагітних жінок та осіб молодше 18 років, за умови дотримання спеціальної дієти: не більше 200 мг для вагітних, здоров’я плоду потрібно. І не більше 3 мг на фунт ваги тіла для дітей та підлітків.

EFSA проводить аналіз споживання кофеїну в Європейському Союзі. Данія та Нідерланди є країнами, де найбільше зловживають кофеїном - 33% та 17,6% відповідно важких споживачів (понад 400 мг на день на душу населення). Франція, це, загалом 5,8%.