Чому не добре їсти сніг

Нове дослідження, опубліковане в журналі Environmental Science: Processes & Impacts, показує, що не добре їсти сніг. Основним аргументом цього дослідження є те, що сніг поглинає багато токсинів з повітря.

Добре їсти

За даними ООН, забруднення атмосферного повітря щорічно спричиняє 3,3 мільйона смертей. Лише в Китаї, де повітря в Пекіні практично не дихає від смогу, їх налічується 1,4 мільйона.

Це дослідження важливо, оскільки воно показує, як токсичні речовини можуть поглинатися в повітрі, а також дає вченим можливість побачити детальну картину відсотка токсинів, які залишаються в повітрі та проникають в інші частини навколишнього середовища.

Команда дослідників з Університету Монреаля, Канада, яка вирішила дослідити здатність снігу поглинати токсичні речовини, провела експеримент, в ході якого імітувала снігові умови в новозбудованому приміщенні. Змішуючи кілька видів снігу зі шкідливими речовинами, які зазвичай зустрічаються в автомобілях, вони змогли дослідити кількість шкідливих речовин у повітрі та снігу.

Всього за одну годину вони помітили, що рівень токсичних речовин у снігу надзвичайно зріс - отруйні частинки потрапили в льодовикові частинки або розчинились у розтоплених частинках льоду.

Рекомендуємо прочитати такі статті: