Чому не добре їсти стоячи

За словами медичних працівників, споживання їжі схиляє до більших ризиків. Це ускладнює травлення. Ось що може трапитися з вами, якщо ви звикнете їсти стоячи.

чому

Раніше їжа на вулиці вважалася грубою поведінкою. "Їсти на вулиці означає не мити руки", - говорить доктор Рубін Мунтеану, лікар первинної медичної допомоги з хірургії ожиріння. Крім того, це "вживання чого завгодно і в будь-який час" може призвести до ожиріння, підкреслює лікар.

,Також не рекомендується їсти стоячи з анатомічних причин. Шлунок розміщений у черевній порожнині дуже високо і з'єднаний з діафрагмою - мембраною, яка відокремлює грудну клітку від черевної через зв'язки. У той момент, коли він наповнюється, шлунок тягне вниз зв’язки. Це фізична справа. Якщо ми їмо за столом, ми не викликаємо напруги зв'язок і полегшуємо травлення ", - пояснює доктор Рубін Мунтеану.

Інший аспект - не поспішати з їжею. "Три основні прийоми їжі займають щонайменше 30 хвилин. Травлення починається з головної фази, тобто ми думаємо про їжу, бачимо її, відчуваємо запах. Кислий шлунковий сік починає виділятися в шлунку, печінка починає виводити жовч, а підшлункова залоза активізує вироблення інсуліну. Ці процеси вимагають часу, і втеча з їжі руйнує концепцію та належне функціонування органів, що беруть участь, а також метаболізм ", - каже доктор.