Чому одні люди товстіють, а інші ні
Є такий собі'несправедливість перед кілограмами, що відображаються на вазі. Поки деякі люди набирають вагу при вигляді шоколадного еклера, інші можуть їсти абсолютно все, що завгодно (включаючи велику кількість), ні разу не набравши ні грама. Чому така різниця? Вчені відповідають.
Різні фактори збільшення ваги
Що стосується ваги, то ми не всі рівні. Це не випадково, вони є насправді наукові причини цієї нерівності.
Спадковість і генетика
Зараз ми знаємо, що у нас від двох до восьми разів частіше страждає ожирінням, якщо в нашій родині є ожиріння, найвищий ризик спостерігався у випадку ожиріння.
Обмін речовин
Деякі люди мають “повільний” метаболізм. Це означає (простіше кажучи), що метаболізм спалює менше жиру.
Лікування
Певні ліки сприяють набору ваги. Проблема полягає в тому, що припинення лікування не обов'язково призводить до втрати ваги, набраної під час призначення препаратів.
Ми говоримо лише про суто наукові питання, а не про те, що спонукає вас їсти, а про те, що трапляється з кожним, щойно ви з’їли.
Нове дослідження
Ми вже говорили вам про передбачувана роль флори кишечника у збільшенні ваги. Нове дослідження дослідників з Inserm та Imperial College London щойно опублікувало Cell Reports.
Проведена на мишах, вона має на меті зробити можливим визначити, чи існують різні профілі, щоб можна було запропонувати лікування пацієнтам, що страждають ожирінням та/або діабетиком, або принаймні персоналізовану допомогу.
Тому дослідники збирали мишей та збирали сечу для пошуку кишкових бактерій. Ці миші не мали однакової дієти до початку експерименту.
Потім усіх мишей годували дієтою з високим вмістом жиру. Ми би очікували, що вони всі будуть реагувати однаково, оскільки всі вони підпадають під однакову дієту ... Зовсім не.
Дійсно, якщо одні набирають вагу (не всі в однакових пропорціях), інші не набирають ні грама, тоді як у деяких розвивається діабет.
Те, що підкреслили дослідники, виходить за рамки цього простого спостереження. Дійсно, щодо у мишей, у яких розвинулася хвороба, була виявлена певна сполука. Це стосується толерантності до глюкози.
Мета цієї роботи, крім того, що вона дозволяє просунути дослідження з глобальної точки зору при ожирінні, полягає в можливості запропонувати дуже персоналізований догляд за пацієнтом, щоб зробити своєрідну профілактику.
Дійсно, з сечі кожного пацієнта можна було провести тест для визначення конституції його кишкової флори і, таким чином, запропонувати йому індивідуальний раціон.
Це дослідження нагадує нам, що ми не всі рівні, коли йдеться про збільшення ваги. Це, мабуть, пояснює частину того, чому одні люди товстіють, а інші ні.
Ожиріння - це складна хвороба, а не хвороба волі, не забуваймо.