Чому перед вправами слід їсти макарони?
| Підпишіться на подкаст “Choses à Savoir Santé”, щоб ніколи не пропускати жодної нової серії: |
| Підпишіться | |
| Підпишіться | |
| Підпишіться | |
| Підпишіться | |
| Підпишіться | |
| Підпишіться |
.
Щоб добре функціонувати, тілу, а точніше м’язам, потрібно паливо, вуглеводи. М'язи зберігають його (у вигляді глікогену) для створення резервів, що використовуються під час фізичних вправ.
Тому перед довготривалими зусиллями, такими як тенісний матч, футбольний матч або пробіжка, його слід заправити. Немає нічого подібного до вживання макаронних виробів з високим вмістом повільно поглинаючих вуглеводів. Це означає, що руйнування кишечника та всмоктування цих цукрів затримуються. Вони повільно проникають у кров (на відміну від так званих швидких цукрів, що містяться в тортах або коксі).
Вживаючи макарони, запас глікогену збільшується, і м’язи можуть використовувати цей запас під час тренування.
Для досягнення максимального ефекту його слід приймати за 3 дні до інтенсивних вправ. Отже, дієта з високим вмістом вуглеводів складатиметься з вживання картопляного салату опівдні, а потім тарілки спагетті з хлібом з непросіяного борошна та яблуком. Мета полягає в тому, щоб вуглеводи знизилися з 50% до 70% добової норми споживання калорій.
Дотримуючись цих показань, ми можемо подвоїти рівень глікогену в м’язах, що згодом покращить його ефективність під час будь-яких зусиль. Ми також можемо виконувати більшу кількість дій високої інтенсивності під час тривалих зусиль.
З іншого боку, якщо ви хочете підготуватися до коротких зусиль, не потрібно нічого змінювати у своєму раціоні. Досить допустити затримку щонайменше на дві години між останнім прийомом їжі та необхідними зусиллями. Крім того, слід уникати таких продуктів: картопля фрі, сирі овочі, гострі страви, кава з молоком.
Нарешті, остання порада, пийте багато води, 3,5 літра на день, в тому числі напередодні та напередодні. Потім за 2 години до цього випийте від 400 до 600 мл. Майте на увазі, що навіть незначне зневоднення, втрата води на 2%, супроводжується зниженням спортивних вправ на 20%.