Чому прокляті вафлі завжди тримаються зверху та знизу Інші теми випічки форум
Член з 26.10.2008
96 повідомлень (ø0.02/день)
я зараз печу вафлі, але всі вафлі прилипають до верхньої та нижньої частини праски, а в середині практично нічого немає.
У мене є вафельне морозиво з покриттям, а тепер я його також змастив маслом!
Член з 04 грудня 2009 р
1917 повідомлень (ø0,48/день)
як ви робите тісто?
Член з 15.08.2007
15117 повідомлень (ø3,11/день)
Ви завжди кладете масло в праску? Краще цього не робити, з часом воно задесається і тісто більше не відривається. Якщо залізо покрите покриттям, воно вам зовсім не потрібне; ви або повністю вилучаєте жир, або використовуєте трохи шкурки бекону або вершкового масла. Залиште вафлю там досить довго, щоб вона закінчила випічку. Спробуйте виделкою послабити верх вафелі, коли ви повільно відкриваєте праску.
з найкращими побажаннями
Засолений
Член з 11 грудня 2005 р
30242 дописів (ø5,53/день)
Розкажіть, будь ласка, який рецепт ви зробили.
Рецепти вафель з дуже низьким вмістом жиру можуть дотримуватися.
З повагою Еммі - Лі
Член з 29.09.2009
2647 дописів (ø0,65/день)
У мене завжди була проблема, я беру спрей для випічки і більше нічого не липне.
Член з 19 лютого 2005 р
5385 повідомлень (ø 0,93/день)
У мене проблема лише в тому випадку, якщо я хочу доставити вафлі занадто рано.
Або коли температура занадто висока; тому що тоді вони вже мають гарний колір зовні, але все ще не пропечені зсередини і тому розриваються.
Привітання
_____
За статистикою, кожна четверта людина страждає на психічне захворювання.
Подумайте про своїх трьох найкращих друзів: якщо o.k. є - .
*** Надійні рішення ніколи не вийдуть з моди: деревне волокно можна поновлювати та використовувати багаторазово. Друкуючи цю публікацію, будь ласка, переробіть її. ***