Чому рекомендується вживати морквяний сік Несподівана користь - Новини від Bucovina

Морква - один з найбільш споживаних і добре помітних овочів. Очевидно, недарма, адже перед вживанням у їжу моркву приймали як засіб лікування різних недуг. Безліч вітамінів і мінералів, що містяться в цьому овочі, роблять його однією з найнесподіваніших переваг вживання моркви..

З моркви можна споживати всі частини, корінь, листя та насіння, що містять ефірні олії, гераніол, терпінеол, гераніл та терпінілацетат, камфен, феландрен, туйен, пінен, лимон, органічні кислоти (кавова, ферулова), хлорофіл, рослинна клітковина, мінерали (залізо, алюміній, магній, цинк, кальцій, фосфор, натрій, калій), вуглеводи, жири, білки, вітаміни (A, B1, B2, B3, B6, B9, C, PP), молочна кислота, глутамінова, бурштинова, гліколева, антиоксиданти, амінокислоти, ксилоза, фруктоза, глюкоза, фталід, фалкаринол та глутатіон.

Щоб отримати користь від усіх цих речовин, ми рекомендуємо використовувати для приготування соку гвинтовий прес холодного віджиму. Ви можете змішувати цей сік з іншими овочевими соками (селера, буряк, капуста) або лимонним соком.

Таким чином, морквяний сік рекомендується для:

---