Чому слід приймати ложку лляної олії щодня Vital
Лляна олія - одна з найбільш здорових олій навколо. Ми розповімо вам, що може зробити рідке золото і чому ви повинні приймати його по ложці щодня.
Лляна олія - це дуже якісна рослинна олія, яку отримують із льону. Під холодним віджимом смак злегка горіховий і терпкий. Через свій колір його також часто називають рідке золото призначений - і це справді так! Навряд чи будь-яка інша олія є такою здоровою, як лляне масло.
Ось чому лляна олія настільки корисна для здоров’я
Льняна олія, мабуть, одне з найкращих джерел омега-3 жирних кислот. Насіння льону, використовуване для виготовлення олії, має одне з них високий вміст омега-3, що достатньо лише кількох щоденних кількостей, щоб забезпечити наш організм цим здоровим жиром. Крім того, лляне масло містить надзвичайну кількість Омега-3 варіант альфа-ліноленова кислота - а саме від 45 до 70 відсотків. Ця альфа-ліноленова кислота є життєво необхідною поживною речовиною, яку організм не може виробляти сам. В ході дослідження американські вчені виявили, що альфа-ліноленова кислота, що міститься в лляній олії, позитивно впливає на рівень холестерину. Тестуючі, які споживали одну столову ложку лляної олії та три скибочки лляного хліба щодня протягом трьох місяців, могли сподіватися на значно нижчий рівень загального холестерину та холестерину ЛПНЩ.
Омега-3 жирні кислоти також особливо позитивно впливають на серцево-судинну систему, травлення, рівень цукру в крові та мозок. Крім того, лляна олія, як кажуть, знімає запалення, регулює кров’яний тиск і запобігає депресії. Справжній суперпродукт, так?
Як застосовувати лляну олію
Багато людей клянуться цим для справжнього зміцнення здоров’я, Щодня приймати по одній столовій ложці чистої лляної олії - відразу після вставання і на голодний шлунок. Але якщо ви віддаєте перевагу вбудовуванню лляної олії у свій посуд, робіть це лише на холодній кухні. На жаль, завдяки своєму хімічному складу жирні кислоти з лляної олії переносяться відсутність високих температур. Не слід використовувати лляну олію для смаження. Він чудово виглядає в заправках для салатів і діпах. Картопля в куртці з кварком і лляною олією - теж справжня класика.
Зберігання та термін зберігання лляної олії
Краще купувати лляну олію лише в невеликих кількостях, оскільки воно знаходиться всередині при зберіганні в холодильнику слід витратити чотири-шість тижнів. Якщо його зберігати занадто довго, він буде мати трохи гіркий смак. Ніколи не слід купувати лляну олію на складі, оскільки термін її придатності становить лише два-три місяці після виробництва.
Дата: 20.08.2020
Автор: Лара Ригельський