Чому вам слід частіше їсти булгур - їжа нуб

Хто не знає цього смачного зерна? Ви можете викликати з нього надзвичайно смачні салати! Кожного разу, коли я часто їду до Бергіша Гладбаха, я кожного разу помічав цей магазин. «Анкара», здається, щось турецьке, і я завжди хотів робити булгур сам. Тепер я нарешті зупинився і пішов до цього магазину, і я був абсолютно в захваті. Стільки смачного. Цікаво, чому я там не чистіший. Тож я зайшов, а потім придбав собі все для смачного салату з булгура. Я також купила свіжу курячу грудку!

Вагомі причини, чому ви повинні вживати більше булгуру у своєму раціоні, змінюються

Звичайно, тут є рецепт булгура, який я зробив сьогодні. Але, розглядаючи це, я замислювався, яке значення може мати булгур у моєму раціоні. Чи можу я просто перекинути його собі, чи слід стежити за калоріями? Ясно одне: Булгур здоровий! Булгур - це зерно, яке навіть корисніше рису. Щодо калорій: якщо ви берете близько 100 грам булгура, ви тримаєте в руці близько 300 калорій. Але не хвилюйтеся. Під час приготування злак вбирає воду, завдяки чому калорії падають приблизно до 110 калорій. В принципі, це насправді керовано.

Як виготовляється булгур?

Булгур - це манна крупа твердої пшениці. Після замочування булгур готують на пару, а потім сушать. Оскільки виробництво м’яке, багато поживних речовин у зерні зберігаються.

Ваше тіло може сподіватися на ці поживні речовини:

Клітковина
рослинний білок
Вітаміни
кальцію
магнію
фосфор
Вітаміни групи В
Вітамін Е

Перш за все, клітковина гарантує, що ви справді ситі протягом тривалого часу і що травлення має щось робити.

Приготування булгуру: таким чином ви гарантуєте свій булгур

Як уже зазначалося, булгур попередньо обробляють. Ми купуємо в основному висушене та подрібнене зерно. Насправді, надто багато чого слід враховувати при його підготовці. З цієї причини ви не можете помилитися. Щоб зробити булгур готовим до вживання, потрібно лише зробити наступне: Покладіть булгур у каструлю або миску і просто додайте гарячої води та солі. Тільки переконайтеся, що вода ледь покриває булгур. Покладіть кришку, а потім просто дайте їй просочитися протягом 15-20 хвилин. Булгур забирає багато води. Деякі калорії втрачаються в процесі. Після набрякання булгур готовий до вживання, або ви можете збагатити його смачними помідорами тощо.

Порада: Якщо ви даєте булгуру розбухнути в горщику, то покладіть на горщик 2-3 шари кухонного паперу і поставте на нього кришку. Таким чином булгур стає справді приємним і сухим, а волога потрапляє на кухонний папір!

Смачний рецепт булгура: як викликати освіжаючий булгур

Для салату, який я тут зробив, звичайно, потрібно - булгур 🙂 Крім того, такі дрібниці:

зелена цибуля
Гострий перець
2 помідори
Паста з паприки
Томатна паста
сіль
м'ята
Петрушка (гладка)

Спочатку потрібно дати булгуру набрякнути, як уже було описано. Тим часом ви можете подбати про подрібнення та подрібнення трав. Наріжте все дрібними кубиками, а зелень дрібно наріжте. Коли булгур піднявся, просто складіть все разом і все добре розмішайте. Вам не потрібно робити більше. Це дійсно дуже швидко і чудово підходить для схуднення. Я також упаковую його в закриту банку Weck, щоб можна було безпечно транспортувати 🙂

Смачний булгур: він довго тримає вас ситими і чудово підходить для схуднення!

Чи можу я також їсти булгур ввечері?

Оскільки смачний салат з булгура чудово готувати заздалегідь, ви завжди можете користуватися холодильником і наповнювати невелику миску протягом дня. У мене часто є проблема, що я завжди приходжу додому пізно вдень, і тому ввечері я завжди стикаюся з питанням, що ще я можу їсти. Питання, чи можна їсти булгур ввечері, - так! Булгур має відносно мало калорій, а увечері тримає вас ситими! Через це ви можете з чистою совістю ввечері їсти і насолоджуватися булгуром!

Автор: Food-Noob

Їжа, яку нуб любить готувати та їсти. На кухні він любить пробувати нові страви і завжди стежить за найвищим смаковим вибухом. Він також любить фізичні вправи, тому його часто можна зустріти в тренажерному залі або на бігу.