Чому вживання глютену може спричинити безпліддя

З 1998 р Папська рада для сім’ї Ватикану, в Декларація про зниження народжуваності у світі, в ній зазначається, що: «Не можна довго заперечувати правду про сучасні демографічні тенденції. Все більш очевидним і загальновизнаним є те, що населення світу перебуває в демографічному спаді, який розпочався приблизно в 1968 р. В 51 країні, народжуваність вже нижче рівня заміщення. Кількість смертей на рік навіть перевищує кількість народжень у 15 з цих країн ".

Останні статистичні дані показують, що в Європейському Союзі в 2014 році народилося 5,1 мільйона дітей. Цей показник відповідає рівню народжуваності (кількість живонароджених на 1000 осіб) 10,1. Порівняно з попередніми роками, цей коефіцієнт народжуваності становив 10,6 у 2000 р., У 1985 р. 12,8 та 16,4 у 1970 р.

У США близько 10% пар страждають від безпліддя. І чоловіки, і жінки можуть бути безплідними. У відповідності з Центр контролю захворювань у Сполучених Штатах 1/3 діагнозу безпліддя пов'язані з жіночим безпліддям, 1/3 - чоловічим, а решта випадків безпліддя обумовлені поєднанням факторів обох партнерів.

Як харчування впливає на фертильність людини?

Нижче я перелічу деякі причини безпліддя як у жінок, так і у чоловіків:

Вживання алкоголю, тютюну або наркотиків.
Дієти від голоду або анорексії у жінок.
Носіння тісної нижньої білизни або занадто тісних для чоловіків штанів, що підвищує температуру між ніг і впливає на якість сперми. У жінок це може призвести до нерегулярного циклу, а у чоловіків стрес може зменшити кількість сперми.
Хвороби, спричинені гормональною недостатністю або фізичними особливостями, характерними для кожної людини.
Погане харчування, спричинене непереносимість глютену і не тільки. Коли ви хочете завагітніти, адаптація дієти для стимулювання фертильності є одним з найважливіших рішень, які ви можете прийняти для свого здоров’я. Численні дослідження показали, що певні зміни в харчуванні можуть покращити фертильність, запобігти втраті вагітності та підтримати здорову вагітність. .

Харчування відіграє важливу роль, коли ми хочемо мати здорове тіло і по суті здорову репродуктивну систему. Їжа, яку ми їмо, містить антиоксиданти, які допомагають захистити яйцеклітину і сперму та захистити кожну клітину від вільних радикалів. Подібно до того, як поживні речовини в їжі можуть бути корисними для родючості, до їжі також додаються деякі продукти харчування та хімічні речовини, які можуть шкодити здоров’ю та родючості.

У 2004 році було опубліковано дослідження (3), яке демонструє, як непереносимість глютену це може спричинити безпліддя і може призвести до гінекологічних проблем. Це дослідження представляє комплексний аналіз гінекологічних та акушерських розладів у хворих на целіакія з точки зору харчування та безглютенової дієти. Таким чином, у дослідженні брали участь 76 дорослих пацієнтів та 18 дітей/підлітків діагностовано целіакію який перейшов до безглютенова дієта, а контрольну групу складали 84 жінки та 22 підлітки з синдром подразненого кишечника.

Висновки були наступними: У дорослих пацієнтів з целіакією, у яких, згідно з попередніми контролями, були затримки менструації, вторинна аменорея, більший відсоток викиднів, анемія та гіпоальбумінемія, після лікування вони показали нормальну вагітність і лише один пацієнт викидень. У підлітків, які не приймали безглютенову дієту, продовжували спостерігатися затримка менструації та вторинна аменорея.

Безпліддя проявляється не тільки у жінок, але і у чоловіків. Недавні дослідження показують, що 20% чоловіків, одружених на приховану целіакію, мають безплідні шлюби. Аналіз сперми показав проблеми як зі структурою сперми, так і з її рухливістю.

Тому висновок фахівців такий целіакія повинна бути включена в скринінг репродуктивних захворювань.

Чому безглютенова дієта сприяє поліпшенню фертильності?

Безглютенова дієта та фертильність тісно пов’язані між собою. Перш за все, існує імунна ланка. Якщо у вас непереносимість глютену, кожен раз, коли ви вживаєте глютен, ваша імунна система реагуватиме, викликаючи запалення в тонкому кишечнику. Це місце, де поглинаються поживні речовини. Важливі мінерали для здорової репродуктивної системи, такі як цинк, більше не засвоюватимуться, що призведе до безпліддя. Погано функціонуюча імунна система та погане засвоєння поживних речовин не забезпечують належних умов для фертильності та вагітності.