Чому заборонено давати дитині бджолиний мед
Ваша п’ятимісячна дитина нити кілька днів, і причина, здається, відома: з’являються зуби. Ви скаржитеся праворуч і ліворуч, що не знаєте, що з ним робити, і ось як новина доходить до сусіда навпроти, який дає вам рішення на місці: дайте йому меду, він одразу почуватиметься добре!
Радий, що ти міг знайти рішення, зітхнувши з полегшенням, прямуєш до дверей свого будинку і думаєш: мед для дитини? Що робити, якщо це все ще не дозволено? Ну так, прийшла в голову добра думка, адже дітям до 12 місяців мед категорично заборонено.
Мед і дитина. Чому немовлята не повинні їсти мед?
Присутні Clostridium botulinum: Мед - відоме джерело спор бактерій, які викликають ботулізм.
Американська академія педіатрії рекомендує не давати мед дітям віком до 1 року через можливість зараження бактерією Clostridium botulinum, що викликає ботулізм.
Бактерії Clostridium botulinum, які викликають дитячий ботулізм, зазвичай ростуть у ґрунті та пилі. Однак вони також можуть забруднювати певні продукти - зокрема мед.
Батьки можуть зменшити ризик розвитку дитячого ботулізму, відкладаючи введення меду або будь-якої іншої обробленої їжі, що містить мед (наприклад, медове печиво), у раціон своєї дитини до першого року життя.
Мед і дитина. Що таке ботулізм і як він проявляється
Ботулізм є серйозним видом харчового отруєння, але, на щастя, він також є дуже рідкісним.
Більшість випадків ботулізму реєструється у маленьких дітей, і експерти вважають, що вони трапляються через те, що їх травна система не може захистити їх від мікробів так, як вони захищали б старшу дитину чи дорослого.
ботулізм може проявлятися такими симптомами, як розмитість або подвійне зір, сухість у роті, опущення повік, утруднене ковтання та розмова
Токсин може спричинити параліч тулуба, рук, ніг та дихальної системи. При цих харчових інфекціях симптоми починаються відразу після вживання зараженої їжі, як правило, протягом 12–48 годин.
Немовлячий ботулізм може виникнути у дітей віком до півроку, що проявляється:
- запор
- повільне годування
- знижений блювотний рефлекс
- втрата виразу обличчя
- загальна слабкість або непритомність
- плаче слабко
Типовий інкубаційний період дитячого ботулізму може становити від 3 до 30 днів після впливу спор.
Що ви можете зробити, якщо за вашої відсутності дитина все-таки контактувала з медом?
1. Не панікуйте - цей стан ніколи не допомагає!
2. Зверніться до лікаря та розкажіть усі подробиці про кількість споживаного меду, час його вживання та можливі симптоми, що спостерігаються.
3. Тримайте його під наглядом - повернувшись додому, тримайте дитину під наглядом протягом наступних 30 днів (лікар, можливо, запропонує вам те саме)
4. Якщо у вас є найменша підозра, що у вас є один із перерахованих вище симптомів, поверніться до лікаря - довіряйте своєму материнському інстинкту!
5. Грудне вигодовування без пропуску їжі - Грудне молоко дуже багате поживними речовинами, які захищають немовлят від інфекцій та допомагають заселити їх кишечник корисними бактеріями, саме тому грудне вигодовування надзвичайно корисно в боротьбі з бактеріями дитини. Clostridium botulinum.