Чорниця виліковує хвороби нирок та мобільний діабет
Старіші або новіші дослідження показали, що люди, які їдять темні, майже чорні фрукти та овочі, є безпечними від серйозних проблем зі здоров’ям, таких як хвороби печінки, рак, анемія, остеопороз, хвороби серця або такі дегенеративні захворювання, як хвороба Альцгеймера.
Це пов’язано з тим, що ці фрукти дуже багаті вітаміном С та групою вітамінів групи В з протизапальним, противіковим, протидіабетичним ефектом і які разом діють як справжній щит проти раку.
Чорниця, не дуже високий чагарник, що росте в гірських районах, цвіте в травні, червні, а її плоди, чорниця, трохи темно-синьої квасолі, морозна, соковита, кисло-солодка, дозрівають у липні, серпні. Вживаючи регулярно, чорниця підвищує імунітет організму, піклується про печінку та шлунок, очищає кров, лікує хвороби нирок, підтримує здоровий дух.
Чорниця багата органічними кислотами, такими мінералами, як залізо, калій, марганець, мідь, сірка, фосфор, цинк і хром, вітамінами, дубильними речовинами, алкоголем та ефірними оліями. Листя лохини, зібрані навесні, до досягнення зрілості, також мають склад, який допомагає в лікуванні багатьох захворювань, таких як діабет.
Чорницю можна їсти як таку, заморожену, знаходячись у такому вигляді цілий рік у супермаркеті, у вигляді свіжого соку, порошку, приготованого із сушеної чорниці або у вигляді відвару, з листя або сухофруктів.
Хворим на цукровий діабет рекомендується вживати чорницю протягом усього року та пити відвар з листя або сухофруктів, який можна придбати в плафарі. Чорниця зменшує кількість цукру в крові і стимулює роботу підшлункової залози.
Стимулює регенерацію клітин в сітківці
Вживання свіжої чорниці лікує інфекції сечовивідних шляхів, захворювання печінки, стимулює регенерацію клітин сітківки, сприятливо впливаючи на зір, зменшує ризик серцево-судинних захворювань, запобігає інфаркту міокарда. Якщо жувати чорницю, виразка зникає.
Недавні дослідження говорять, що часте вживання чорниці допомагає підтримувати здоров’я мозку, тим самим запобігаючи хворобі Альцгеймера та підвищуючи інтелектуальні показники. Чорниця суттєво покращує пам’ять, саме тому сумлінні студенти, ті, хто багато вчиться, але й інші люди, яким ще належить вчитися, повинні споживати їх щодня.
Чорничний порошок отримують подрібненням сухофруктів в електричній кавомолці. Не подрібнюйте його один раз, порції вистачає на 10-15 днів. Приймайте чотири чайні ложки порошку щодня, запиваючи невеликою кількістю води, за півгодини до їди.
Чорничний мед унікальний як за смаковими якостями, так і за терапевтичними властивостями, тому він дуже дорогий. Він ароматний і темного кольору.