Чорний томат Овочевий Їжте добре відповідно до пори року
- Додому
- Рецепти
- Сезонні рецепти
- Аперитиви
- Входи
- Страви
- Начинки
- Десерти
- Вегетаріанська
- Фрукти
- Сезонні фрукти
- Овочі
- Сезонні овочі
- Сир
- Сезонні сири
- Риби
- Сезонна риба
- Споживачі
- Споживачі
- Екологія харчування
- i-Health
- i-харчування
- Додому
- Рецепти
- Сезонні рецепти
- Аперитиви
- Входи
- Страви
- Начинки
- Десерти
- Вегетаріанська
- Фрукти
- Сезонні фрукти
- Овочі
- Сезонні овочі
- Сир
- Сезонні сири
- Риби
- Сезонна риба
- Споживачі
- Споживачі
- i-Екологія
- i-Health
- i-харчування
чорний помідор: на 100г
Оголошення
Походження: Франція
Різновиди: Помідор класифікується як фрукт з ботанічної точки зору (Solonaceae). Одним з найвідоміших сортів є кримський чорний. Стародавній сорт, що походить з Чорного моря (Криму) в Росії, він отримує свою оригінальність і популярність завдяки своєму фіолетовому або темно-коричневому кольору. З тонкою шкірою і м’якоттю, запашний, це одна з найсолодших різновидів.
Колір: фіолетовий
Англійська назва: Чорний помідор
Найкращий період придбання
- Сезон (и): літня осінь
- Споживати бажано між: Липень - вересень
Як вибрати чорний помідор
Цей помідор поступово змінюється від дуже темно-зеленого до коричнево-фіолетового, близького до кольору баклажанів, кольору, який може здивувати. Будьте обережні, цей помідор має тенденцію лопатися: його потрібно збирати до повної зрілості. !
Як зберігати чорний помідор
Зберігайте помідори стиглими, немитими, відкритими, при кімнатній температурі, поза прямими сонячними променями, до 1 тижня. Охолоджуйте в холодильнику лише стиглі томати. Щоб вони дозріли, помістіть помідори в паперовий пакет при кімнатній температурі.