Човни з кабачків із начинкою з кваркових трав та овочами від головного шеф-кухаря Rinatenshi
інгредієнти
| 2 великі | кабачки |
| 500 г. | Кварк |
| 200 г. | Рослинний вершковий сир |
| 1 | Солодкий перець (іменник) |
| 1 | Помідори) |
| 100 г. | Кукурудза |
| сіль і перець | |
| 1 шт. | Трави, змішані (суміш 6 трав), ТЗ |
| 1 маленький | Цибуля (и), червона |
| 1 палець ноги/н | часник |
| щось | оливкова олія |
| 100 г. | салямі |
| 100 г. | Овечий сир |
| 4 жмені | Сир, тертий |
підготовка
Помийте овочі та поріжте солодкий перець, цибулю, помідор, овечий сир та часник невеликими шматочками та покладіть у миску. Видовбайте кабачки, наріжте внутрішню частину на невеликі шматочки і додайте в миску. Змішайте вміст миски з кварком і вершковим сиром і приправте сіллю, перцем і зеленню.

Помістіть видовбані кабачки у форму для запікання і полийте оливковою олією. Потім залийте сумішшю. Нарешті, зверху залити салямі та тертим сиром.
Помістіть у духовку при 180 ° C на 15 - 25 хвилин, залежно від розміру кабачків, поки сир не зарум’яниться.
Цю страву також можна зробити вегетаріанською. Просто залиште салямі.