Чудодійні ефекти яєчного жовтка Що нам говорять фахівці; вишуканий
Багато з нас просто підкорені і хочуть з’їсти якомога більше яєць. Але я не знав одного. Яєчний жовток має на нас чудодійну дію. Фахівці вирішили нам все розповісти.
Два жовтки містять вдвічі більше антиоксидантів, ніж яблуко. Це гіпотеза, яку підтримують дослідники з Університету Альберти (Канада).
Після аналізів, проведених на жовтку, вони дійшли висновку, що він містить дві амінокислоти зі спеціальними антиоксидантними властивостями.
Іншими словами, два жовтки містять вдвічі більше антиоксидантів, ніж середнє яблуко та еквівалент 25 грам чорниці.
Таким чином, вони корисні для запобігання таким проблемам зі здоров'ям, як рак або серцево-судинні захворювання, повідомляє meddaily.com.
Однак їх терапевтичний ефект зменшується вдвічі, якщо їх варити або смажити і тим більше при варінні в мікрохвильовці.
Інші назви:
Розпочався Різдвяний піст, і цього року, оскільки ми перебуваємо в пандемії, це важливіше ...
У наш час головний біль є одним з найпоширеніших недуг.
Серце - один з найважливіших органів, але мало хто з нас звертає на це увагу ...