Чудова гра для схуднення
Коли ви стежите за своєю фігурою, не завжди легко відрізнити корисну їжу від поганої. Особливо, коли нам представлені дві страви, які ми любимо. Щоб не перекинути терези на неправильну сторону, Grazia.fr реконструювала дієту для схуднення типового дня. Зі сніданку до вечері, включаючи перекус об 11 ранку та напій о 19 годині, ми робимо підсумки, щоб без побоювань підтримувати фігуру пісочного годинника.
Масляний круасан - одна з основ французького сніданку. На жаль, він забезпечує в середньому 200 ккал проти приблизно 125 ккал на шматок багета еквівалентної ваги. Тому краще скуштувати круасан перед спортивним заняттям, щоб мати у своєму розпорядженні необхідну енергію (і особливо, щоб дати собі чисте сумління!). Ми зберігаємо багет на "традиційні" ранки, наприклад, перед від'їздом до офісу.
У сухофруктах вміст вуглеводів у 3-4 рази перевищує вміст вуглеводів у свіжих фруктах. Ось чому їх особливо рекомендують спортсменам високого рівня в їх щоденному раціоні. Отже, якщо вас не звати Камілла Муффат чи Емілі Фер (і якщо протягом дня не планується радикальних зусиль), ми віддаємо перевагу свіжим фруктам. До речі, ми використовуємо вітамін С, який вони містять, і якого немає у сухофруктах.
Все - справа смаку. Помідори ледве менш калорійні, ніж морква (20 ккал/100 г проти 32 ккал/100 г), тому ви могли б також розважитися. Однак різницю має лише приправа. Ми часто супроводжуємо помідори з флердель, тоді як вінегрет дуже цінується з морквою ... Але ми не забуваємо, що харчовий баланс виконується протягом цілого дня, і ми відіграємо. Оцтова морква не буде перешкоджати нашому харчуванню !
Тріска на пару, оскільки її споживання енергії нижче (82 Ккал/100 г проти 196 Ккал/100 г). Ідеально, якщо ви плануєте спокійно користуватися шезлонгом. Поїздка на роликових ковзанах в очікуванні? Тож ми можемо вибрати гриль. Під час придбання ми перевіряємо, чи справді риба ведеться з морського промислу і не вирощується. У "басейнах" вони, як правило, товстіші, оскільки їх годують продуктами, часто збагаченими олією.
Краще буде фруктовий салат. Але навіть якщо це означає вибір між одним та іншим, ми обираємо сорбет. Його фактична відсутність ліпідів робить продукт набагато менш насиченим, ніж морозиво, багате вершками. Не кажучи вже про шоколадну стружку та інші шматочки карамелі, якими вона потенційно посипана !
Фруктовий сік, але домашній. Принаймні, ми впевнені, що ніяких добавок немає і що цукор присутній лише у фруктах (фруктоза). Рецепти смузі різняться, але загалом вони в 2-3 рази калорійніші за сік. Однак про найменшу спрагу поспішати за фруктовими соками не можна: ви можете швидко досягти 400 Ккал за 1 літр !
За кілька пальців від передозування шоколадних батончиків ми хотіли б зосередитися на чомусь іншому. Чому не пряники? Його вміст жиру дуже низький, майже подібний до вмісту класичних легких батончиків. Тому ми можемо прийняти регресивний тренд, не турбуючись.
З естетичної точки зору, завжди шикарніше випити келих вина! З поживної точки зору, вони приблизно рівні, якщо ви п'єте однакову кількість. Однак у барах нам зазвичай подають келих 10 цл вина та пиво 25 цл. Класична "доза" несолодкого вина містить близько 70 ккал ... проти 150 ккал для хмелевого напою! Остаточний аргумент на користь дубильних речовин: споживання пива призводить до гіпоглікемії, тобто дуже швидко, почуття голоду і, отже, нового засвоєння калорій. Вино 2 - Пиво 0.
Дівчачий колір і кремова текстура тарами роблять його необхідним для аперитивів серед дівчат. АЛЕ, коли настають перші дні гарної погоди, він опиняється в змаганні зі свіжістю цацикі. Який вибрати? Приготування огірка звичайно! Тарама - це ні більше, ні менше, ніж суміш сметани, копчених яєць та великої кількості олії. У середньому потрібно 500 ккал на 100 г проти 170 ккал для цазікі, суміші йогуртів, огірків, м’яти та оливкової олії (з розрахунку від 2 С до Ю).
Справжнє запитання скоріше було б: з соусом чи без? Бо це вона, справжній винуватець. Класичний бутерброд - це не обов'язково поганий план лінійки, тоді як салат може швидко ним стати. Вийдіть з вінегрету, майонезу та кетчупу, ми віддаємо перевагу йогуртовому соусу, посиленому кількома листочками м’яти. Подібно до скибочок розетки і рилет, вони замінюються тунцем або курячою грудкою.
Олія однозначно жирніше масла. Але його харчові якості є кращими для нашого здоров’я. Нічия між 2? Ні, оскільки кулінарія все змінює: оливкова або соняшникова олії витримують високі температури набагато краще, ніж вершкове масло, яке дуже швидко може підрум’янитися. А перепечене масло канцерогенне. Висновок: ми віддаємо перевагу олії !