Чудо-зброя або дорога нісенітниця Наскільки розумними є дієти з порошком для схуднення
Від Сабіні Мейтер
Швидко розмішуючи у воді, формульний напій замінює цілу їжу. Це зручно, але його не слід вживати виключно без медичної консультації.
Принцип простий, а також зручний: порошок або гранули для схуднення змішують з нежирним молоком або водою, і суп чи напій готові. Ця м'якотна або рідка їжа замінює цілі прийоми їжі - і кілограми падають. Однак цей спосіб не підходить для позбавлення від бекону, який ви з’їли на Різдво.
Схуднути до двох фунтів на тиждень
За допомогою порошків можна втратити вагу на 0,5-2 кілограми на тиждень, говорить професор Йоганнес Георг Вехслер, фахівець з внутрішньої медицини з Мюнхена.
Однак якщо ви хочете швидко схуднути на кілька кілограмів, краще зупинити свій вибір на дієті з низьким вмістом жиру та вуглеводами. Це єдиний спосіб для постраждалих розвинути обізнаність щодо здорового харчування та того, що корисно для організму. Так бачить це професор Альфред Вірт з Німецького товариства ожиріння. З точки зору обох лікарів, так звана формула дієти з порошками для схуднення в першу чергу підходить людям з надмірною вагою, які хочуть схуднути багато кілограмів.
Напої для схуднення не небезпечні, але дуже радикальні
"Однак дієту, що формується, слід робити лише людям з надмірною вагою, якщо втрата ваги не була успішною за допомогою іншого методу", - наголошує Вірт. Дієта не небезпечна - але радикальна.
Загальна кількість енергії, яку споживають ті, хто хоче схуднути, становить у середньому від 800 до 1200 кілокалорій. Для порівняння: чоловік зазвичай споживає в середньому 2600, а жінка в середньому 2300 кілокалорій на день. Отже, дієта на формулі покриває щонайбільше половину добової потреби. Ось чому ви так швидко худнете за допомогою порошку. Однак швидка втрата ваги може мати неприємні побічні ефекти - запаморочення, наприклад, або зниження працездатності.
Втрата ваги до двох кілограмів на тиждень можлива за допомогою дієтичних напоїв.
Той, хто хоче схуднути за допомогою напоїв, повинен звернутися за порадою до лікаря
Якщо ви хочете схуднути за допомогою формульної дієти, найкраще спочатку звернутися до лікаря і попросити його про допомогу. "Втрата ваги повинна бути частиною програми харчування, яка контролюється з медичного боку", - говорить Векслер, президент Федеральної асоціації німецьких дієтологів (BDEM). Тільки так можна забезпечити довгостроковий успіх. Формулові дієти тимчасово можуть бути корисними як повноцінна заміна їжі в рамках програми схуднення.
На додаток до дієтичних напоїв важливо випивати два літри на день, пояснює Антє Гал з Німецького товариства з харчування. За її словами, найкращими є безкалорійні напої, такі як вода та несолодкі трав'яні або фруктові чаї.
Кому слід уникати дієти на формулі
Згідно з DGE, дієтична суміш принципово не підходить для людей із серйозною хворобою чи інфекцією, людей старше 70 років, а також для працьовитих та змагальних спортсменів.
Якщо ви хочете схуднути без формули порошку, ви можете, наприклад, спробувати їсти менше вуглеводів і жиру, але більше фруктів і овочів. Фрукти порівняно низькокалорійні, але все одно змушують почуватися ситими та забезпечують організм вітамінами. Протягом дня повинно бути менше їжі з великою часткою овочів та салату. Загалом, такий тип дієти значно різноманітніший, ніж дієта на порошку. І: "Це ще один спосіб досягти хорошої втрати ваги", - каже Вірт. (dpa/tmn)