Чума свиней; Ціни впали за одну ніч

"Ціни впали за одну ніч", - скаржиться Йозеф Хоппер, свинар із Русторф-ан-дер-Ротта в районі Пассау. Близько половини його свиней продавалися в Китай за останні кілька місяців. Тепер у нього відібрали б значно менше свиней. У нього було б близько двох тижнів вільної свободи. Тоді свиней дійсно довелося б зарізати, бо в іншому випадку вони стануть занадто важкими, і він тоді не зможе виконати певні вимоги.

свиней

Голова і ноги - тут не затребувані, бажані в Азії

Такі шматочки, як голова чи ноги свиней, особливо популярні в цій країні - в Азії, проте в деяких регіонах вони є делікатесом. Тому до цього часу Хоппер отримав за це непогану ціну. Після першого випадку африканської чуми свиней у Німеччині кілька днів тому, зараз він отримує приблизно на 20 центів менше за кілограм свинини. Він характеризує ситуацію як катастрофічну.

Друге велике падіння цін

Йому вже довелося зафіксувати падіння цін на свинину, оскільки ресторани довелося закрити через пандемію корони, а отже, попит на свинину був меншим. Асоціація фермерів Баварії, а також Федеральна асоціація великої рогатої худоби та свинини та асоціація виробників Південної Баварії вимагають, щоб свинина, яка не надходить з регіону, що постраждав від африканської чуми свиней, тобто району Шпре-Нейссе, могла продовжуватись експортувати.

Обмежити зупинку експорту лише для постраждалих регіонів

Асоціації вимагають, щоб федеральний уряд працював над домовленістю, щоб Китай продовжував імпортувати свинину з німецьких держав, вільних від АЧС. Зрештою, Китай є важливим ринком збуту. Як повідомляє група виробників Südbayern, лише в першій половині 2020 року до Китаю було поставлено майже 400 000 тонн німецької свинини.

"Баварія говорить про це": Новий бюлетень BR24 інформує вас щоразу з понеділка по п’ятницю після роботи про найважливіші справи дня - компактні та безпосередньо у вашій приватній поштовій скриньці. Зареєструйтесь тут!