Цибулевий суп з гранованим цільнозерновим багетом рецепт ЇЖТЕ РУМНІШЕ

цільнозерновим

Цибулевий суп з гранітованим цільнозерновим багетом - ось на смак осінь! Фото: Бік Хеддер

Здоровий, тому що

Розумна підказка

Харчові цінності

Порівняно з класичним французьким цибульним супом, цей варіант корисніший, оскільки ми обійшлися без білого вина та легкого багета. І те, і інше є продуктами, що сприяють запальним процесам в організмі, а тому не є частиною розумного харчування.

Сульфіди містяться як у цибулі, так і в часнику. Ці фітохімікати ефективно борються з патогенами. Цибульний суп з гратированим цільнозерновим багетом також містить трохи харчових волокон, і це гарантує, що травлення працює добре.

Якщо хочете, можете заправити цибульний суп невеликою кількістю кмину. Це не тільки вдосконалює смак супу, але й гарантує, що ми можемо насолоджуватися безліччю цибулі, не бурчачи в шлунку, адже містяться в ньому ефірні олії заспокоюють шлунок і кишечник.