Цибуля калорійність, харчові цінності; Їжте РОЗУМНІШІ переваги для здоров’я
Цибуля корисна для травлення, зміцнює серце, має антибактеріальні властивості. Дізнайтеся, що робить цибулю настільки здоровою тут.
Зміст
- Цибуля зміцнює вашу імунну систему
- Червона цибуля може знизити ризик серцевих захворювань
- Цибуля може контролювати рівень цукру в крові
- Цибуля може мати антибактеріальну дію
- Цибуля корисна для вашого серця
- Цибуля корисна для ваших кісток
- Цибуля корисна для травлення
- Цибуля може знизити ризик деяких видів раку
- Знання, щоб забрати
Включення великої кількості овочів у свій раціон, як правило, дуже важливо для вашого здоров’я. Однак деякі овочі пропонують вам особливі переваги. Сюди входить цибуля, яка входить до так званого овоча цибулі-порею. Інші овочі цибулі-порею включають цибулю-шалот, часник та цибулю.
Овочі цибулі-порею містять різні мінерали та вітаміни, а також сильнодіючі рослинні сполуки, які по-різному корисні для вашого здоров’я. Ось вісім причин, чому цибуля корисна для здоров’я.
1. Цибуля зміцнює вашу імунну систему
Цибуля дуже низькокалорійний і містить велику кількість поживних речовин, таких як вітаміни, клітковина та мінерали. Овочі особливо багаті вітаміном С, який корисний для вашої імунної системи, вироблення колагену, відновлення тканин та засвоєння заліза. Вітамін С також є одним з антиоксидантів, який захищає ваші клітини від пошкоджень, спричинених вільними радикалами.
Тут ви знайдете харчові цінності 100 грамів цибулі:
Окрім вітамінів, цибуля також містить такі мінерали, як калій. Калій важливий для організму, оскільки він підтримує функції клітин та нирок, нервову передачу та скорочення м’язів. Вітаміни групи В, такі як фолат і піридоксин, так само багато в цибулі. Ці вітаміни групи В відіграють важливу роль у метаболізмі та функції нервів і беруть участь у виробленні еритроцитів (1) .
2. Червона цибуля може знизити ризик серцевих захворювань
Окрім вітаміну С, цибуля також містить інші антиоксиданти, які можуть інгібувати пошкодження клітин. Цибуля насправді містить більше 25 різних флавоноїдних антиоксидантів.
Червона цибуля, зокрема, багата антоціанами. Це особливі рослинні пігменти, які також відповідають за насичений червоний колір цибулі.
Різні дослідження показали, що люди, які їли їжу, багату антоціанами, мали менший ризик розвитку серцевих захворювань. Ці антоціани можуть також захищати від певних типів діабету та раку (2) .