Coca Light і Coca Zéro за їх складом - дієтолог-дієтолог Каролін Тангвай

Coke Light та Coke Zero виготовляються з використанням тих самих низькокалорійних підсолоджувачів: аспартаму та ацесульфаму-К. Існує також різниця у використовуваних підкислювачах: один використовує лимонну кислоту (Coca Light), а інший - цитрат натрію (Coca Zero).

Більше того, що стосується смаку, ці два напої дещо відрізняються завдяки вибору ароматів, характерних для кожної версії: Coca Zero має більше смаку та зовнішнього вигляду оригінальної версії Coca-Cola, тоді як смак Coca Light легший і на думку найбільших шанувальників, має більш виражений присмак хімічного підсолоджувача.

Коксовий кокс або коксовий нуль - це головним чином справа смаку. Ці дві газовані напої з низьким вмістом жиру не забезпечують жодних поживних речовин (білків, жирів, вуглеводів), корисних для організму. Однак вони містять кофеїн, добавки та особливо аспартам. Хоча Coke Light і Coke Zero не містять калорій або цукру, залишається фактом, що низькокалорійні підсолоджувачі, що використовуються в їх рецептах, викликатимуть у споживачів бажання споживати більше солодкої їжі протягом дня. Як результат, ці напої посилюють епідемію ожиріння на додаток до збільшення ризику розвитку діабету 2 типу.

---