Covid-19 Чи може лужна дієта захистити вас від вірусу Femme сьогодні MAG

Публікації, які відвідували соціальні мережі, запевняють, що вживання лужної їжі захистить від Covid-19. Проте ці твердження про ефективність цієї дієти проти вірусу є хибними. Пояснення.

covid-19

"Через крах системи охорони здоров’я ми, медичні працівники, підготували це повідомлення для людей на випадок, якщо ви не хочете ризикувати негайно звернутися до лікарні". Так починається допис 22 жовтня у Facebook. У цій публікації, якою розповсюджено понад 1300 разів і яка більше не доступна, перелічені передбачувані симптоми коронавірусу та рекомендації щодо запобігання захворюванню Covid-19.

Серед рекомендацій ми знаходимо прийняття лужної дієти для боротьби з вірусом. "РН коронавірусу коливається від 5,5 до 8,5. Отже, все, що нам потрібно зробити, щоб усунути вірус, - це споживання більше лужної їжі, що перевищує рівень кислотності вірусу", - може читатись у цій публікації про віруси. За цією порадою йде список продуктів, які, як вважають, захищають від вірусу. Згадані поживні речовини - це банани, лимон, авокадо, часник, манго та крес-салат. Ця претензія виграла тисячі користувачів Інтернету. І все-таки вона фальшива.

Covid-19: "віруси не мають рН"

Томас Мічілс, дослідник молекулярної вірусології з Інституту де Дуве (UCL Louvain), пояснив AFP, що "віруси не мають рН". "В організмі вірус еволюціонує в середовищі, яке має рН. Але не вживаючи коку, ви змінюєте що-небудь у рН свого тіла", - продовжив він. Крім того, значення рН для лужних продуктів у цьому повідомленні є неправильними. Це стосується авокадо та крес-салату, які мають рН більше 15, а діапазон вимірювання рН від 0 до 14. РН лимона також перевищує 7, тоді як рН цього фрукта коливається від 2 до 3.

Прийняття лужної дієти не захищає вас від Covid-19

Томас Мічілс заявив, що немає сенсу використовувати певні поживні речовини в якості лікування вірусу. За словами Чен Йоке Фан, вірусолога та викладача кафедри медичної мікробіології Школи медичних наук Малайського університету (Малайзія), в інтерв'ю AFP у квітні минулого року, лужна дієта не впливає на організм. "Sars-CoV-2 залишається надзвичайно стабільним у середовищах з рН від 3 до 10 і не так легко руйнується під дією цих рН. Отже, якщо ми заражені, вірус буде розмножуватися незалежно від умов. Їжа або вода, які ви споживаєте", - попередив він.

Професор Лі Йонг Йет, лікар-гастроентеролог Школи медичних наук Університету Сайнс (Малайзія), також підтвердив, що лужна їжа не захищає від вірусу. "Деякі ліки можуть впливати на внутрішньоклітинний рН і вбивати вірус, але не на дієту", - сказав він.

Томас Мічілс та Марк Ван Ранст, вірусологи з Університету KU Leuven (Бельгія), зазначили, що зміна рівня кислоти у вашому організмі може бути небезпечною. "Природний рН тіла близько 7, який дуже мало коливається, ви б померли, якби справді спробували змінити його", - попередила вірусолог.

Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) нагадує на своєму веб-сайті, що "жодна їжа або харчова добавка не може запобігти або вилікувати Covid-19, але важливо харчуватися здорово, щоб сприяти нормальному функціонуванню імунної системи".