Cristina Spiroiu (SMC) Калорійність повинна бути зменшена приблизно на одну п’яту для однієї людини
Лікар Крістіна Спірою застерігає, що калорійний раціон повинен бути зменшений приблизно на п'яту частину, тобто порції повинні бути меншими на 20% для людини, яка живе в будинку.
Крістіна Спірою - головний ендокринолог, надмірна спеціалізація з діабету, харчування, метаболічних захворювань, в Ендокринологічному відділі Центральної військової лікарні швидкої допомоги „Dr. Керол Давіла ”.
Лікар Крістіна Спірою рекомендує вживати якісні фрукти та овочі - такі як сир, яйця, м’ясо, риба - а солодощі та борошно, які містять багато калорій та мало цінних поживних речовин, слід обмежити.
"Тіло буде міцним, якщо ми їмо здорово. Ми повинні зберігати хороші звички їсти фрукти та овочі, якісний білок - наприклад, сир, яйця, м’ясо, рибу. Солодощі та борошно, які містять багато калорій і мало цінних поживних речовин, слід обмежити. Овочі та фрукти багаті вітамінами, а вітамін С забезпечує певний захист від вірусних інфекцій. Вітамін D, необхідний для здорової імунної відповіді, не міститься у значних кількостях у їжі, а запаси, отримані під впливом сонця, зазвичай є низькими на початку весни. Тому нам слід приймати вітамін D, особливо якщо ми цього не робили протягом зими », - пояснив лікар.
На його думку, алкоголь слід вживати "в помірних кількостях", і в цей період курці повинні думати про відмову від куріння, оскільки це фактор ризику зараження коронавірусом.
"Алкоголь слід вживати в помірних кількостях. Насправді, споживаний сам, без друзів, він втрачає значну частину свого чару. Навіть якщо це не щось пов’язане з їжею, для курців був би гарний час подумати про відмову від куріння, адже це, серед іншого, фактор ризику зараження коронавірусом », - каже лікар.
За її словами, калорійність повинна бути зменшена приблизно на п'яту частину, тобто порції повинні бути меншими на 20% для людини, яка проживає в будинку.
Вона додає, що в умовах стресу у деяких людей виникають розлади харчової поведінки і вони, як правило, переїдають - зазвичай їм сподобається така їжа, як солодощі, чіпси, арахіс та інші корисні речі - не від голоду, а від "винагородити або втішити".
"Коли звичайні життєві радості стають недоступними, радість апетитного десерту дуже зручна", - каже лікар.
Щоб не набирати вагу, люди, які перебувають у будинку, можуть зменшити споживання калорій, а супи та бульйони не повинні бути відсутніми в меню.
"Ми можемо зменшити споживання калорій, зменшивши порції і вживаючи саме те, що звикли їсти раніше. Для тих, хто їв напівготовну або оброблену їжу в магазинах на ходу, той факт, що у них більше вільного часу, - це можливість готувати собі їжу. Їжа, приготована в домашніх умовах, є менш калорійною та корисною для здоров’я. Супи та супи не повинні відсутні в меню. Вони мають якість містять значно менше калорій, ніж основна страва, і завдяки великому обсягу вони обдурюють організм і швидше викликають ситість, тобто ми легше втомлюємося », - згадує лікар.
У той же час салати та фрукти повинні бути присутніми, низькокалорійними, але багатими на вітаміни та мінерали.
"Було б корисно шукати наш ендорфін - гормони, що виробляють щастя, - не в чомусь їсти, а в діяльності, яка нам подобається. Зрештою, кілька зайвих кілограмів - це не трагедія. Вийти зі складного випробування - це розумна ціна. Зрештою, важливо залишатися здоровим і тримати своїх близьких поруч з собою ", - говорить Крістіна Спірою.
У разі прийому їжі на роботі лікар рекомендує щось легке, в гігієнічних умовах.