Croq Kilos Фруктові соки та газовані напої, та сама боротьба

фруктові

Газована вода проти фруктового соку - результат, якого ви б не очікували

В середньому склянка магазинного фруктового соку забезпечує 22,5 г цукру на 107,5 калорій. Для порівняння, склянка газованої води також забезпечує в середньому 26,7 грам цукру на 107,5 калорій. Навіть якщо ми не знаходимо однаковий тип цукру в двох продуктах, внесок залишається значним і напрочуд схожим.

Є цукор ... і цукор

Всі цукри не однакові і не мають однакового впливу на наш організм. У соді це або простий доданий цукор, або підсолоджувачі. Що стосується фруктових соків, ми знаходимо частину цукру, який присутній у фруктах (фруктоза), але також простий цукор, доданий виробниками.

Комерційні фруктові соки: не однаковий склад, пояснення:

Нектар: виготовляється з фруктового соку або пюре, води та цукру. Тип соку з найбільшим вмістом цукру. Щоденне споживання не рекомендується.

Концентрат: сік, отриманий після збору врожаю, зневоднюють і заморожують для полегшення зберігання. Потім його регідратують і додають з цукром для кращого смаку.

Чистий сік: отримані за механічним тиском стиглих плодів. Без будь-якого додавання цукру або добавок. Рішення, яке потрібно прийняти, якщо вам доведеться купувати сік у магазині.

Чи можна забороняти всі магазинні фруктові соки? ?

Як пояснювалося вище, фруктові соки не всі погані і можуть становити частину фруктів у двох випадках: або вичавленому соку самостійно (але ми все одно віддамо перевагу цілим фруктам, оскільки вони містять більше клітковини та вітамінів). Або 100% чистий сік без додавання цукру. Не слід плутати зі словами "вміст фруктів 100%", що викликає заплутаність і може бути прикріплене до соку з концентрату.

На закінчення

У середньому склянка магазинного фруктового соку покриває від 30 до 40% рекомендованої добової норми вживання цукру. Велике і регулярне вживання простого цукру може мати більш-менш перспективні шкідливі наслідки для нашого здоров’я. Особливо ми поговоримо про діабет, надмірну вагу, серцево-судинні захворювання ... Тож важливо регулювати це споживання. Подумайте про це, перш ніж сунути Капрісун у шкільний портфель вашої дитини !