CSID Що трапляється Поради лікаря щодо травлення, подібного до книги
Оскільки ми часто жадібні і їмо більше, ніж нам потрібно, продуктів, які нам слід повністю виключити зі свого раціону або важкої їжі, тому що ми недостатньо жуємо, бо недостатньо вправляємося, тому є причинами, через які ми можемо мати проблеми з травленням, і фахівці радять нам, що робити, щоб уникнути болю, здуття живота, печії. Словом, забудьте про дискомфорт, який створює нетравлення шлунку!
Коли ми їмо, слинні залози, шлунок і тонкий кишечник вивільняються 22 різні типи ферментів необхідні для травлення. У свою чергу, кожен з цих ферментів діє, націлений на певну категорію їжі - наприклад, амілаза розщеплює вуглеводи, целюлаза «спалює» клітковину, ліпаза займається жирами та ліпідами, а протеаза каталізує розщеплення білків.
Розщеплюючи ці категорії їжі, травні ферменти допомагають нашому організму перетравлювати та засвоювати всі необхідні йому поживні речовини.
Однак із віком кількість вироблених ферментів значно зменшується, саме тому порушення травлення - це поширений епізод у житті кожного з нас. Які є рішення, щоб уникнути проблем?
Щодня споживайте велику кількість клітковини. Це означає чисте здоров’я всього організму, а не лише травної системи. На жаль, багато хто з нас харчується переважно шкідливою їжею, червоним м’ясом (свинина, ковбаси, перероблене м’ясо) та, як правило, продуктами з високим вмістом жиру - ідеальна дієта для проблеми з травленням.
Клітковина стимулює травлення, але також запобігає появі деяких захворювань, таких як діабет, ішемічна хвороба серця, геморой, колоректальний рак тощо. Тому їжте фрукти, овочі, цільні зерна. Але уникайте продуктів, які вас балонують, таких як цвітна капуста, брокколі, квасоля, газовані напої. У деяких випадках картопля, борошняні або вівсяні вироби також можуть сприяти утворенню газів.
Не забувайте пити достатньо води щодня! Таким чином волокна діють з максимальною ємністю, мінерали, вітаміни та поживні речовини розчиняються для кращого засвоєння.
Добре пережовуй їжу. Це одна з найважливіших стадій процесу травлення, але, на жаль, вона не отримує тієї уваги, якої вона заслуговує. Пережовуючи, ми не тільки подрібнюємо їжу настільки добре, щоб шлунок потім міг її взяти, але цей рух щелеп стимулює вироблення травних ферментів.
Якщо ви недостатньо жуєте, недостатньо ферментів, щоб травлення працювало належним чином.
Регулярно виконуйте вправи ! І це частина схеми ідеального травлення, оскільки спорт стимулює діяльність кишечника.
Не зловживайте антацидами. Їжте менше, якщо у вас проблеми з кислотністю, адже чим більше їжі надходить у шлунок, тим більше їй доводиться виробляти більше кислоти, щоб розщепити його. Тому, якщо ви їсте менше, ваш шлунок буде виділяти менше кислоти. Крім того, якщо ви приймаєте антациди, шлунковий сік нейтралізується, а травлення ускладнюється. Більш того, шлунок стає вразливим до збудників хвороб.
Якщо ви все ще приймаєте ліки, ви можете позбутися від дискомфорту, розгляньте замість цього харчові добавки на основі ферментів. Звичайно, тільки за рецептом! Вони можуть легко стимулювати травлення, коли це важко, коли організм не може сам виробляти достатню кількість ферментів.