CSID Що відбувається Доктор 5 продуктів, що підвищують Ваш інтелект - CSID Що відбувається Доктор
Мозок - це той, який координує кожен рух нашого тіла і підтримує наше здоров’я на збалансованому рівні. Ви відчуваєте втому і здатність зосередитися часом зменшується? Ми склали список 5 найкорисніших інгредієнтів для підвищення функції мозку та стимулювання інтелекту.!
Жирна риба (дикий лосось, скумбрія, сардини)
Більше половини маси мозку складається з ліпідів, і понад 65% з них - це жирні кислоти, які належать до сімейства Омега. Ці жири життєво необхідні для виробництва та розвитку клітин мозку, підтримуючи плинність клітинної мембрани. Вони також відіграють величезну роль у діяльності нейронів. Риба, багата на олію - наприклад, дикий лосось, свіжий тунець і сардини - містить жири Омега 3, які допомагають клітинам мозку взаємодіяти. Зазвичай добре їсти щонайменше дві порції риби, багатої на олію, на тиждень.
Молочні продукти (молоко, сир, вершки)
Жирні молочні продукти особливо корисні, оскільки більше половини нашого мозку складається з жиру. Нестача важливих жирів може стати причиною різних неприємних захворювань, наприклад, розсіяного склерозу. Більше того, білки, кальцій, вітамін D і магній, що містяться в молочних продуктах, відіграють важливу роль у стимулюванні мозкової діяльності.
Печінка (курка, яловичина, телятина)
На мозок припадає близько 25% потреб організму в кисні. Залізо необхідне для надходження кисню до мозку через гемоглобін у крові. Печінка - одна з найвідоміших і найбагатших продуктів, що містять залізо. Крім того, печінка є одним з найважливіших джерел вітаміну В. З середини 90-х років минулого століття відомо, що ці вітаміни, головним чином B1, B6, B9 і B12, покращують когнітивні функції та результати тестів на інтелект.
Цільного зерна
Цілісні зерна, багаті клітковиною, є невід’ємною частиною середземноморської дієти. Результати досліджень показують, що ця дієта може бути пов’язана з меншим ризиком легких когнітивних порушень, які можуть перерости в дегенеративні захворювання. Взагалі, люди не споживають поживні речовини ізольовано, а в поєднанні з іншими продуктами, саме тому результати більше не спостерігаються. Цей тип дієти може зменшити окислювальний стрес, запалення та інші судинні фактори ризику, такі як високий кров’яний тиск.
Пісне червоне м’ясо
Дослідження, опубліковане в 2011 р., Показало, що жінки зі здоровим рівнем заліза ефективніше виконували тести інтелекту і виконували їх швидше, ніж дефіцит заліза. Ця поживна речовина допомагає транспортувати кисень до тіла та мозку. Для повноцінної роботи мозку потрібна потрібна кількість кисню. Нестача заліза в раціоні може зменшити здатність крові переносити кисень у крові, одночасно знижуючи функції мозку. Нестача заліза також може спричинити такі проблеми, як брак енергії, погана концентрація уваги та втома. М’ясо з низьким вмістом жиру є чудовим джерелом заліза. Він містить залізо і цинк, які є важливими мінералами для когнітивної функції мозку.