CSID Що відбувається Доктор Анка Алунгулесей випускає першу книгу про натуральні соки з
Анка Алунгулесей, експерт з питань харчування та тренер з вегетаріанської сировини, є першим автором у Румунії, який випустив книгу про «найрозумнішу їжу», яку ми можемо вибрати, натуральні соки холодного віджиму.

"Здоров’я на скло. Практичний посібник із введення натуральних соків у щоденний раціон. Крок за кроком »допоможе всім, хто цінує здоров’я і прагне покращувати його щодня, зрозуміти користь, яку природні соки приносять організму, а також те, як їх можна максимально природно вводити в раціон.
"Ця книга народилася з мого бажання надати всім практичний посібник, за допомогою якого я можу вводити соки у свій щоденний раціон. Розуміючи, наскільки важливий натуральний сік, вичавлений холодним пресуванням, ми насправді усвідомлюємо, що він є це прекрасний спосіб перейти від стану організму до його самопочуття", Говорить автор.
Анка Алунгулесей з самого початку видання стверджує, що це практичне керівництво не лише для людей, які їдять сиру або вегетаріанську їжу, але й для всіх, хто хоче оптимізувати якість свого способу життя: «Незалежно від того, харчується людина здорово чи їсть багато м’яса, соки - найкращий спосіб включити якомога більше овочів та фруктів у щоденний раціон. За допомогою овочевих та фруктових соків ми можемо регенерувати. Ми можемо відбудувати. Ми можемо продовжити життя клітин. Ми можемо жити довше і краще ». - каже Анка Алунгулесей.
Анка Алунгулесей пише про те, як працюють внутрішні механізми організму, від моменту прийому їжі до її виведення та впливу природних соків на ці механізми. Завдяки добре задокументованій демонстрації кожен читач знайомиться з секретами роботи цієї досконалої машини, людського тіла, і розуміє, чому натуральні соки, вичавлені холодним віджиманням, вважаються «найрозумнішою їжею».
Експерт з питань харчування пропонує читачам 40 рецептів овочевих і фруктових соків, в різних пропорціях, які можуть задовольнити будь-який смак, але також можуть виступати природними засобами при багатьох недугах. Кожен рецепт супроводжується користь фруктів та овочів у його складі, але також пропозиція подавати кожен сік окремо.
Крім того, розділ рецептів побудований як покрокове керівництво по введенню овочевих та фруктових соків. У першій частині, рецепти містять більшу кількість фруктів і менше овочів, спеціально розроблені для “початківців” публіки, який не створив звички споживати натуральні соки, але по мірі того, як ми старіємо і звикаємо до смаку, рецепти призначені для «просунутого» споживача, який зараз готовий споживати соки з більшою часткою овочів та зелені, ніж ті, що містять фрукти.