CSID Що відбувається, доктор д-р
Внесок середземноморської дієти в загальний стан здоров’я також був підкреслений у попередньому дослідженні (ПРОФІЛАКТИКА за допомогою середземноморської дієти), яке також аналізувало взаємозв’язок середземноморської дієти та помірного споживання ферментованих напоїв на здоров’я серцево-судинної системи.
Що стосується здоров’я та якості життя, середземноморська дієта, схоже, відповідає усім критеріям, щоб забезпечити повноцінне, різноманітне та збалансоване харчування. Характеризується великою кількістю рослинної їжі (овочів, бобових, фруктів або горіхів), вживанням оливкової олії як основного джерела жиру, споживанням риби, молочних продуктів та яєць, невеликою кількістю червоного м’яса. Дослідження показало, що дієта, заснована на середземноморській дієті, може зменшити до 30% ризик серцевого нападу або інсульту. Водночас інші дослідження, проведені з часом, в тому числі в Румунії, підтвердили сприятливий вплив помірного споживання пива на зменшення ризику серцево-судинних захворювань та позитивний вплив на підтримку рівно-коагулянтного балансу крові.
Поліфеноли підтримують здоров’я серця
"Пиво - це ферментований напій, що має відносно низький відсоток алкоголю, і завдяки своїм натуральним інгредієнтам, вживаючи його в помірних кількостях, він може забезпечити організм вітамінами та мінералами, будучи джерелом біоактивних сполук, таких як поліфеноли. Вживання їжі, багатої такими сполуками, може, серед іншого, допомогти зменшити ризик серцево-судинних захворювань. А що стосується пива та маси тіла, дослідження показали, що помірне споживання пива не впливає на індекс маси тіла, окружність живота або співвідношення талії та стегна ", - сказала доктор Коріна Зуграву, президент Центру пивних досліджень, охорона здоров'я та харчування.
Спорт та спілкування збільшують тривалість життя
Також було встановлено, що довголіття та здоров’я людського організму є результатом збалансованого харчування, але й відповідального способу життя в цілому: постійних фізичних навантажень, правильного управління стресами, активного соціального життя.