CSID Що відбувається Лікар Японська дієта, секрет довгого і здорового життя CSID Що відбувається
Японський спосіб життя, заснований на дієті, багатій рибою та морськими водоростями, до якої додаються фізичні вправи, сприяє довголіттю, вважають дослідники, враховуючи, що Японія має найвищу тривалість життя та найбільшу кількість сторічників., повідомляє dailymail.co.uk, цитує Mediafax.

Японський спосіб життя базується на кількох основних правилах, які сприяють здоров’ю організму та запобігають таким захворюванням, як рак молочної залози та передміхурової залози, а також серцево-судинні захворювання.
Ось вони секрети японського довголіття:
- Пропустіть десерт
Японці закінчують обід а зелений чай або фрукти. Десерт зазвичай їдять після обіду за кавою і знову порції значно менші ніж у Європі.
- Замініть салат з водоростей
У березні вчені з університету Ньюкасла виявили, що альгінат натрію, сполука, що міститься в водоростях, перешкоджає засвоєнню жиру в організмі. Таким чином, чотириразове підвищення рівня альгінату в організмі запобігло засвоєнню жиру на 75%.
Фахівці рекомендують пластівці вакаме, з магазинів здорової їжі, які можна замочити у воді протягом п’яти хвилин перед додаванням у салати.
- Вставай із-за столу, перш ніж втомитися
На острові Окінава в Японії найбільша кількість сторічників у світі, і дієтологи вважають, що це пов’язано з правилом „хара хачі бу” - їжте до тих пір, поки не насититесь на 80%.
- Включіть у свій раціон суші
суші, Традиційна японська закуска на основі рису та риби є ідеальним джерелом омега-3 жирних кислот, важливих для здоров’я мозку та серця. Японці щодня споживають від 80 до 100 грамів риби.
- Практикуй тайцзи
У Японії групи людей, які практикують тай-чи в парках, є звичним явищем. Ця древня форма єдиноборств у Китаї поєднує глибоке дихання з повільними рухами і вважається ідеальною формою руху для людей похилого віку, оскільки для цього не потрібні суглоби. Це також покращує рівновагу та рухливість та зменшує стрес.
- Вживання тофу зменшує симптоми менопаузи
В Японії немає слова про термін "припливи", і дослідження показали, що японські жінки набагато менше страждають від менопаузи, ніж жінки в інших частинах світу.
Деякі дієтологи вважають, що це пов’язано з тим, що японки вживають набагато більше соєвих продуктів, таких як тофу. Соя та інші бобові містять фітоестрогени, група збалансованих природних гормонів гормональні порушення і зменшити клімактеричні симптоми.