CSID What’s Up Салат Doctor Turkey з квасолею, кукурудзою та помідорами - CSID What’s up

інгредієнти:

csid

500 г індички без шкіри, без кісток, грудей або ніг, як бажано,

25 мл рафінованої оливкової олії,

півсклянки свіжого, дрібно нарізаного базиліка,

300 г стручків зеленої квасолі,

100 г замороженої або консервованої кукурудзи,

100 г свіжих або консервованих помідорів в томатному соку,

Спосіб приготування: Покладіть м’ясо індички в пакет з оливковою олією, сіллю, перцем, часником, дрібно нарізаним базиліком. Мішок витримують холодним протягом доби. Потім м’ясо нарізають скибочками, обсмаженими на грилі, які тримають на вогні близько 10 хвилин з одного боку.

Цибулю наріжте кружками і змішайте з рештою сіллю і перцем. Тримайте на грилі 1 хвилину. У великій мисці з’єднайте на грилі цибулю, свіжі або консервовані помідори, стручки квасолі та кукурудзу. Змішати зі свіжим базиліком. В кінці додайте скибочки м’яса в решітку і видавіть половину лимона на весь салат.